周三，芝加哥期货交易所(CBOT)糙米期货市场收盘下跌，这也是连续第五个交易日收低。截至收盘，糙米期货下跌6到7.5美分不等，其中9月期约收低7美分，报收10.91美元/英担;11月期约收低6美分，报收11.22美元/英担;1月期约收低7.5美分，报收11.44美元/英担。成交最活跃的11月糙米的交易区间位于11.2到11.29美元。

　　从美国稻米收获情况看，截至8月18日，美国稻米收获已经完成10%，略低于去年同期以及五年同期均值。在得克萨斯和路易斯安那，农户积极收获水稻，有报告说，单产最多达到平均水平。分析师认为，美国农业部发布的大米产量预测值可能偏高。周三，糙米期货成交量为1526手，上一交易日为1299手，空盘量为8629手，上一交易日为8472手。