据我国统计局公布数据，今年1-2月我国社会消费品零售总额52130亿元，同比下降20.5%。按消费类型分，餐饮收入4194亿元，下降43.1%;商品零售47936亿元，下降17.6%。由于集体餐饮、食品需求和贸易的下降，我国淀粉和淀粉糖消费疲弱，导致我国淀粉厂家库存节节高升，但行业开机水平却保持回升态势，加之同期玉米原料成本高企，全国玉米淀粉生产利润降至亏损之下。市场在期待国内新冠肺炎疫情结束之后，文旅和餐饮消费恢复，可以拉动中下游备货补库能够出现报复性反弹。具体情况JCI现分析如下：

　　1、供需走势失衡利空，我国淀粉企业库存持续走高

　　综合市场消息统计，今年3月中旬(第11周)我国淀粉企业平均开机率约74%，较上一周上升4%，四周连续回升42%，但是较去年同期仅低1%。但是国内淀粉供需走势失衡，使得淀粉企业库存仍在持续走高，据不完全统计，3月中旬我国产区淀粉企业库存量81.6万吨，周比涨幅2.8%。为促进走货加快，3月以来国内玉米淀粉厂家报价累计回调最多100元/吨，东北报价区间2230-2350元/吨，华东报价区间2320-2400元/吨。与玉米期货走势同步，3月18日我国连盘玉米淀粉主力合约2005收盘价2230元/吨，周比下跌32元/吨。

　　2、东北玉米价格表现强势，3月我国淀粉企业效益均值亏损

　　3月以来国内玉米价格，特别是东北粮价表现强势，一方面因为中储粮轮换补库、粮商、深加工企业和部分饲料企业仓库“空虚”，部分规模饲料企业急于补库，另外物流费用下降也为粮价提高留下空间。吉林深加工玉米收购价1730-1800元/吨，部分周比上涨20元/吨，较去年同期高120-160元/吨;山东深加工企业玉米收购价1900-2000元/吨，周比多数下降10-30元/吨，较去年同期高20-80元/吨。以玉米挂牌价估算，吉林和山东淀粉生产每吨亏损约10-100元/吨。

　　总之，新冠肺炎疫情对我国2月社会消费冲击最大，商务部称疫情对消费中期影响趋于平缓，随着国家和地方出台促进消费回补政策落地，后期消费会逐步恢复。3月18日发改委表示，随着生产生活秩序恢复，下一步将全力保障吃穿用基本消费，培育壮大新型消费和升级消费，重振文旅和餐饮消费，提质养老托育消费，全面推广健康消费。国内入春后气温回暖，淀粉和淀粉糖消费即将进入季节性增长旺季，期待终端消费爆发性回暖，出口贸易恢复正常，促进淀粉厂家库存消化和出口上升。