蜜橘飘香，黄谷满仓。“一亩地平均下来多收了200公斤，300亩再生稻今年就多收了60吨稻谷。”湖南双峰县盐井湾村种粮大户金威龙满脸欢喜地给笔者算了笔账。

藏粮于技，藏粮于地。近年来，在确保双季稻面积稳定的基础上，双峰县依托种粮大户和专业合作社，因地制宜发展再生稻。今年该县共建设再生稻基地24个，种植再生稻超过10万亩，为全县增产粮食2万多吨。为“十四五”开局之年粮食丰收，“确保产粮大县地位不动摇”提供了有力支持。

“省工、环保、成本低、政策支持、效益不低!”提起种植再生稻优势，双峰县石牛乡上茶示范基地负责人李兵良说。2019年开始，看好再生稻发展前景的李兵良将自己流转的700亩稻田，拿出近一半来种植再生稻。

为确保双峰县再生稻持续健康发展，县委、县政府高度重视，高位推动再生稻产业的发展。从2018年开始，双峰县在全市率先将再生稻种植纳入奖补范畴，成为全省为数不多的实施这一惠农政策的县之一。今年，又对连片300亩以上的再生稻点在享有种植补贴外，另安排1万元工作经费。

三分靠推广，七分靠技术。双峰县农业农村局成立了以局总农艺师任组长，推广、粮油、土肥、植保等相关股站12名高级农艺师为成员的技术服务组，分区域对再生稻基地开展全程技术指导;同时邀请省、市、县技术专家，采取集中培训、田间学校、现场观摩等形式，共举办各类培训、观摩活动12场次，培训种粮大户、农技人员1200余人次。2018年以前，金威龙种植的再生稻再生季每亩仅增收100公斤稻谷，农业专家上门指导后，如今每亩高的可达350公斤，平均亩产达200公斤。

尝到甜头的大户纷纷撸起袖子“上马”再生稻。再生稻在双峰县的推广应用得到了迅速发展。2016年以前双峰县再生稻面积基本维持在4万亩左右，以农民自发零星种植为主。今年该县共规划了1个千亩示范片、23个百亩示范点、2个再生稻高产攻关基地、1个再生稻新品种品比基地、2个“再生稻+油菜”示范基地，辐射带动全县种植再生稻超过10万亩。

面积上来了，技术也过硬了，丰收的季节里再生稻赚足了“眼球”。10月28日，双峰县农业农村局、统计局联合对石牛乡再生稻再生季进行现场机收测产，平均亩产275.4公斤。再生稻两季产量为1063.9公斤，较一季稻产量明显增加，与双季稻产量接近，再生稻今年为该县累计增产粮食2万多吨。

由于再生稻再生季不用种子、翻耕、育秧、插田，种植户的成本大幅降低，每亩可节约600多元。因未施用农药，再生稻再生季的市场价格比晚稻和一季稻还要高。丰收时节，李兵良家客商盈门，5元一斤的再生季大米，前来采购的人仍是一茬接一茬，丝毫不用担心销量。

双峰县湘军粮油、卓越粮油等省级粮油加工龙头企业纷纷对再生稻谷进行专收专储，注册了自有品牌，获得了绿色食品认证，拓展了电商销售渠道。

冯兵田 吴海清 刘绍其