据美国农业部发布的最新报告显示，2020/21年度全球大米产量预计为5.011亿吨，低于上月预测的5.0147亿吨，上年为4.9607亿吨。大米贸易预计为4430万吨，基本上与上月预测值相一致，上年为4287万吨。大米期末库存预计为1.7978亿吨，高于上月预测的1.7915亿吨，上年为1.7791亿吨。