黑龙江经济报讯(张洪成 陆书鑫 本报记者 赵亚洲)10月21日清晨，江川农场第十作业站水稻种植户刘宝田早早起床出去溜弯，在深秋季节能这样悠闲已经有两年了。原来这时候他都是忙着翻地和卖水稻，自从2018年种植了农场选育的“1069”食味米，300亩水稻9月中旬便开始收割，10月1日前自家水稻磨成的大米就运到深圳，同时秋翻地也已完成。现在农场水稻种植户基本都像刘宝田一样悠闲入冬。

　　“是三年连‘拍’的创意，提升了产品市场供给能力，引导水稻产业由田间走向餐桌，实现了由‘种得好’向‘卖得好’的根本性转变，全场年产18万吨水稻，100%实现加工销售，年增收超过4000万元。”江川农场党委书记何军说。

　　转变思维

　　江川农场自2017年开始，率先在全国开展“头米”拍卖活动，1斤卖出1888元的“天价”，一时间成为“网红米”。2018年，农场又以8888元拍卖了“开镰权”，今年再度以9999元拍卖了食味米的“品鲜权”。

　　“农场虽建场只有70多年，但却拥有百年寒地水稻种植历史。但是稻米叫响不叫座，经济效益平平，经常受到市场同步性震荡。我们之所以搞拍卖活动，就是要增强种植户的市场意识、品质意识和经营意识，全面提升有效供给能力。”农场有限公司农业副总经理武玉刚感触颇深。

　　“真是不敢想象，咱们生产的大米能够卖上1888元一斤，这的确给了我将产品送上市场的信心。”第六作业站青年职工姜凯南感慨地说。

　　正是出于这份感慨，姜凯南搞起网络销售，将自家的长粒香以5元一斤的价格买到了上海的企业食堂，亩效益超过2000元。

　　“头米”拍卖，转变了种植户思维，极大地激发起少卖水稻、多卖大米的经营积极性。李研把自家的有机大米在网上卖到了20元一斤，一亩纯获利超万元。邓泉秀开起了“小九”网店，当年销售江川大米100多吨，销售额近百万元。

　　“头米”拍卖既叫响了江川大米，增强了产品进入市场能力，也吸引周边的人销售江川大米，双鸭山市客户在市里开起了3家江川大米销售门店。

　　“头米”拍卖的强势宣传效应，加快了农场大米线上线下互动和多点营销步伐，当年90%的稻米实现市场销售，增收3000多万元。

　　有效供给

　　产品与市场的碰撞转变了种植户思维，人们也开始琢磨怎么才能实现市场的有效供给，让“卖得好”倒逼“种得更好”。

　　农场着力打造“北大荒最早飘起米香的地方”的稻米文化，借助无公害认证面积28.4万亩和有机认证面积1万亩的优势，开展“食味米”工程。邀请稻米加工企业、水稻种植合作社、种植户对实验培育和小规模种植的7个品种进行品鉴，按照外观、颜色、香味、色泽、口感、饭粒结构6项主要指标分别进行打分评定，选出3个主栽品种，同时全面实施“三减”计划。

　　为了宣传稻米的好品质，农场举办了“稻田抓鱼节”，邀请网络大V进行现场直播，吸引近40万网民围观，点赞超过15万人次。

　　农场再次抓住每年在全省水稻基本都是第一个开镰的特点，开展了“头镰”拍卖活动。去年，韩庆峰家的水稻“开镰权”被竞拍到8888元，通过网络直播吸引各地客商纷纷联系采购新米。

　　“头镰”拍卖既抢先市场进入权，又形成优越的品质宣传强势。连续两年的拍卖，让农场生产的大米首次实现100%加工销售，增收超过4000万元。

　　品牌整合

　　在今年哈尔滨粮交会上，深彤鑫粮油集团与农场签订了8万吨大米采购合同，直接“呑下”全场生产原粮的60%。

　　为将大米成功拍卖到餐桌，农场创新了利益联结保障产销对接模式，加快“社企”、“农企”、“农农”3个对接。

　　个人生产的大米品牌多而杂，市场冲击力不强。农场将品牌进行整合，全力打造省知名商标“江川”品牌，从上百个品牌中筛选出13个私有品牌作为子品牌。品牌整合后，农场带着产品先后到哈尔滨、上海、深圳、海南举办江川大米品鉴会，让大米成功打进三亚市场，首批签单200吨。

　　在良好的铺垫下，农场成功举办了食味米“品鲜权”拍卖活动。“品鲜权”拍卖吸引网民点赞4万余次，吸引了宁夏、南京、上海等地客商在线洽谈。

　　目前，全场新发展大客户3个，与深彤鑫集团共同拉动90%的水稻走进市场。