周五，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦市场收盘下跌，因为多头获利平仓抛售。

　　截至收盘，小麦市场下跌4美分到12.75美分不等，其中7月合约下跌12.75美分，报收722.50美分/蒲式耳;9月合约下跌12.75美分，报收731美分/蒲式耳;12月合约下跌12美分，报收745.25美分/蒲式耳。

　　交易商称，美国农业部发布的5月份供需报告对市场的影响整体较为中性，而周末临近，多头平仓抛售，压制了麦价。

　　美国农业部预计2013/14年度全球小麦期末库存为1.8653亿吨，比上月的预测下调了15万吨，不过比上年增长58万吨。2014/15年度全球小麦期末库存预计为1.8742亿吨，比上年增长289万吨。

　　美国农业部在5月份供需报告中预计今年美国冬小麦产量为14.03亿蒲式耳，比上年减少9%，其中硬红冬小麦产量预计为7.46亿蒲式耳，基本上与市场预期相一致。

　　周五，小麦市场成交量估计为116,933手。