5月25日消息：行业人士称，中国的大豆以及豆油需求将会削弱，因为疫情导致餐馆和食堂关闭，影响到豆油需求。豆粕需求不振，压榨利润出现亏损，进一步导致买家放慢采购。

美国农业部数据显示，2021/22年度中国豆油产量预计为1595万吨，低于上年的1666.6万吨;进口量也将降低到95万吨，低于上年创下的7年高点123万吨;国内豆油消费量预计为1740万吨，低于上年度1762.5万吨，这也是三年来首次下滑。美国农业部预计2022/23年度中国豆油产量将会提高到1702.4万吨，进口量也将提高到110万吨，国内消费量预计提高到1805万吨的历史新高。

一家国有粮食智囊机构的数据显示，2021/22年度中国食用油需求总量预计为3902万吨，同比降低8.45%，这也将是本世纪以来首次下降。近几个月来，由于一些城市禁止餐饮业堂食，加上人员外出就餐减少，将会影响到豆油消费，进而削弱对大豆的需求。中国是世界头号大豆进口国。北京一家小餐馆老板说往常通常每天用掉一桶五升食用油，主要是豆油。现在餐馆关门，一滴油都用不上了。自五月初以来这家餐馆一直关闭。

豆油需求下滑也将影响中国大豆进口。一些交易员估计，中国7月份的大豆月度进口需求只满足了30%左右，8月份只有20%。大豆压榨利润不佳，影响到大豆进口需求。

早在食用油需求疲软之前，大豆压榨商已经面临豆粕需求不振。中国饲料工业协会的数据显示，4月份动物饲料产量为2249万吨，同比减少近11%，其中猪饲料下降了15.2%，原因是原料昂贵而生猪生产利润微薄。由于全球供应紧张，芝加哥大豆期价升至近10年来的最高点，挤压了压榨商的利润。在中国大豆压榨重镇山东，大豆压榨利润自3月初以来暴跌了近1700元，周一为每吨亏损218元。在成本高企和需求疲软的情况下，原本就因饲料需求不佳而放缓采购的买家更不愿意提前太长时间预订大豆。

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