【市场概述】据金农热线监测，本期(2021.8.4-2021.8.10）全国大豆收购价微幅上涨、进口大豆分销价下跌、豆油出厂价上涨、豆粕出厂价微幅上涨。辽宁大豆收购价格持平、豆油出厂价格上涨、豆粕出厂价小幅上涨。

辽宁地区近期大豆产地价格走势如图所示。

【价格看板】上期，辽宁大豆收购均价为5.10元/公斤，环比持平，同比上涨18.67%。最高价格出现在大连普兰店地区，为5.20元/公斤；最低价格出现在阜新涨幅，为5.00元/公斤。辽宁地区43%蛋白的豆粕出厂价3641.00元/吨，环比下降0.99%，同比上涨13.78%。国内及辽宁大豆、豆产品价格如下（全国及辽宁大豆单位为元/公斤；进口大豆单位为元/吨；豆油、豆粕价格为元/吨）：

国内各地大豆、豆油、豆粕价格如下：

【行情分析】分析上期辽宁以及全国的大豆及其产品的市场行情如下：

大豆市场。本周辽宁产区大豆交易清淡，以质论价，本周价格基本持平。夏季是豆制品的消费淡季，销区国产大豆需求仍将疲弱，目前主产区农户手中余豆见底，基层收购进入尾声，南方进入豆制品消费淡季，加上各大中小学放假，国产大豆市场需求疲弱，整体交易清淡，价格整体下滑。

豆油市场。芝加哥期货交易所豆油期货市场收盘上涨，因为大豆走强，全球植物油市场上涨，受此影响，全国豆油价格反弹。

豆粕市场。国内大豆供给比较，下游饲企采购小幅提高，豆粕现价微涨。

【后市展望】夏季豆制品需求量下降，拍卖国储陈豆持续出货，整体看，国内大豆需求不旺，但因库存不多，产区豆价持稳运行。

豆油市场，立秋过后，消费逐步开启，加之外盘价格上涨，国内豆油库存减少，预计豆油价格高位持稳。

豆粕方面，国内养殖业基础需求依然偏弱，养殖利润来说并不允许豆粕现货价格过度持续上涨，预计短期国内豆粕价格持稳。

预计（2021.8.11-2021.8.17），辽宁与全国国产大豆价格下滑、豆油价格持稳，豆粕价格趋于稳定。

注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。