作为全球最大的大豆进口国，中国每年进口大豆量达到8000至9000万吨。而为了降低贸易风险，一方面我国实施大豆振兴计划，扩大国产大豆种植面积；另一方面则坚持推动大豆进口多元化，美豆、巴豆陆续来华。不过，即便今年国产大豆产量及进口大豆数量双双创历史新高，大豆的身价却越来越“金贵”。

大豆变“金豆”，身价创18年新高！

据黑龙江省大豆协会11月30日消息，当前国内大豆价格已是“乘风破浪”，代表国产大豆价格的黄大豆1号（豆一）期货主力连续合约最高已涨至5574元/吨，较年初上涨44%，创18年新高；省内部分区域的豆价已突破2.6元/斤，比去年同期上涨了50%左右。

然而，国家粮油信息中心预计今年国产大豆产量在1900万吨左右，再创历史新高。与此同时，今年前10个月中国进口的大豆数量已高达869万吨，同比上涨了41%。中国双管齐下，为何大豆行情还是如此疯狂？

首先，国内非转基因大豆供应偏紧。今年我国大豆生产主力——黑龙江大豆产量预计增加90万吨，低于之前增加150万吨的预估。而且因为当地产量下降、疫情检验、集装箱费用高企等，本年度俄罗斯进口大豆将减少20万到30万吨。这样今年非转基因大豆的总供应同比仅增加20万—30万吨。

其次，我国高质量大豆仍供不应求。受台风和收割延迟影响，今年黑龙江部分地区的大豆质量下降；同时今年南方新季大豆受洪水侵袭减产，优质优价现象明显。

再者，豆农卖跌不卖涨，普遍惜售。今年以来，大豆价格一路上涨，去年没有吃到红利就卖粮的农户都直呼后悔，因此市场上许多手里囤货的豆农都看好后期，认为后续豆价一定会涨破3元/斤。据悉，当下黑龙江农民手里有40%左右的大豆，而中间商也有40%左右，只有20%进入市场。

美国大豆对华出口激增200%！美豆价格还要涨？

实际上，除了国产大豆价格飙涨，国际豆价也是居高不下。以美豆为例，11月初时，美豆价格已持续攀升3个月，从8.70美元/蒲式耳附近到10.50美元/蒲式耳附近；美国农业部11月发布的相关报告估计，2020-2021年间，美豆的平均价格将达10.40美元/蒲式耳。

需要一提的是，中国进口大豆有87%都是用于大豆油的压榨，而后剩余含有丰富蛋白质的豆粕则用于饲料行业。随着近来我国生猪存栏增加，豆粕需求十分旺盛，10月份，我国进口大豆达423.3万吨，同比提升11.6%，其中从美国购买340万吨大豆，同比大涨了200%。

另外，这个时节南美洲的大豆库存基本清空，而且受拉尼娜现象影响，南美普遍干燥少雨，在巴西大豆种植季初期，大豆播种进度一度大幅落后近五年均值，当前全球的大豆供应靠美豆支撑。

不过，11月美农报告数据显示，将美豆期末库存下调至1.9亿蒲，这是7年来最低值。也就是说，由于中国需求旺盛、美豆库存新低、南美播种速度偏慢等主要因素的影响，未来美豆价格有望进一步上涨。