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农业农村部：2025年第12周国内外农产品市场动态 时间：2025-03-25 来源：本站 ——国内猪肉价格略有上涨，鸡蛋价格小幅下跌 国际多种大宗农产品价格上涨
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2025年第12周（2025年3月17—23日，下同）“农产品批发价格200指数”为119.10（以2015年为100），比前一周降0.17个点，同比低4.91个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为120.16（以2015年为100），比前一周降0.30个点，同比低5.14个点。
猪肉、牛肉价格略有上涨，羊肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤20.79元，环比涨0.2%，同比高2.9%；牛肉批发市场周均价每公斤57.78元，环比涨0.4%，同比低15.3%；羊肉周均价每公斤58.60元，环比跌0.4%，同比低8.1%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.41元，环比跌0.1%，同比低1.1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.21元，环比跌1.9%，同比低4.1%。
二、国际大宗农产品
1. 多种大宗农产品价格环比上涨。国际糖料理事会原糖周均价每磅19.55美分（每吨431美元），环比涨5%，同比低10%；美国芝加哥商品交易所小麦、豆油、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为207美元、933美元、182美元和372美元，环比分别涨4%、3%、2%和2%，同比分别高3%、低13%、高6%和低16%。
2.大米和棉花价格环比基本持平。泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为441美元和426美元，环比均基本持平，同比分别低30%和31%；国际棉花价格指数（SM级）每磅77.37美分（每吨1706美元），环比基本持平，同比低26%。
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