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　　近日，西班牙农业部公布的一份报告显示，全球橄榄油价格在9月初已经上升至每吨8400欧元（约合6.5万元人民币），再创历史新高。8月，全球橄榄油的平均价格已经比去年同期上涨了130%，而涨价仍在持续。西班牙农业协会的一份数据也显示，9月份，西班牙南部安达卢西亚地区的橄榄油价格已经上涨至每公斤8.45欧元（约合65元人民币），是该协会30年有记录以来的最高价格。作为全球最大的橄榄油生产国，西班牙橄榄产量约占世界一半，可以说西班牙的橄榄产量牵动着全球橄榄油的价格走势。

　　极端天气频发主产区饱受影响

　　过去几年，地中海国家经历了历史上较为严重的干旱，洪水，冰雹和山火等一系列极端天气。以西班牙为例，根据该国国家气象局的数据，2023年，西班牙刚刚经历了有记录以来第三热的夏季，气温比往年平均水平高出1.3摄氏度。西班牙、意大利、希腊等橄榄出产国的产量大幅下降，全球橄榄种植业遭受了前所未有的冲击。

　　橄榄树适宜生长在温暖、向阳的地区，橄榄树的平均寿命为300至500年，在地中海气候下，它们的寿命可以超过1000年。虽然橄榄树是耐热、耐寒、耐旱、耐贫瘠的极具生命力的经济作物，但是气候的不稳定性却严重影响橄榄树结果。据西班牙农业协会统计，今年第三季度预计的橄榄油产量约为61万吨，与往年同期130至150万吨的产量相比减少了50%以上。

　　总台记者探访了西班牙马德里大区的一座橄榄农场，这里的橄榄树普遍年龄都在400年左右，原本有着稳定可靠的产量，从这里出产的橄榄制品畅销全世界。但随着极端气候频发，这里的橄榄产业也遭遇了重大冲击。

　　西班牙橄榄园农场主费利克斯·埃克斯波西托：因为严重缺水，很多橄榄树无法结出果实，这让橄榄的收成大幅度下降。橄榄的收成减少，也导致橄榄油产量严重减少，这就是西班牙橄榄油价格上涨了50%以上的原因，都是干旱造成的。橄榄减产，所以橄榄油也减少了，橄榄油生产降低，但因为需求在增加，所以价格大幅上涨。

　　天灾不断政府纾困不力

　　费利克斯·埃克斯波西托告诉记者，受到极端天气影响的不仅有橄榄，作为欧洲的“菜篮子”，西班牙其他农作物同样遭遇严重减产。目前原本是很多农产品收获的季节，但今年的谷物、水果类农产品都因气候原因大幅减产，西班牙部分地区冬季谷物减产量甚至达到70%至80%，芒果、牛油果的产量也将分别减少85%和60%。

　　而面对严峻的天灾，西班牙政府和欧盟并没有给予足够的支持。在俄乌冲突，通胀高企的背景下，很多西班牙农场主，食品厂商无以为继。根据西班牙食品行业协会的数据，2022年西班牙共有789家奶牛养殖场倒闭，平均每月关闭66家。如果“天灾”继续，且政府无法给出有效的应对措施和扶持政策，西班牙或将迎来更大的农企关停潮。

　　西班牙橄榄园农场主费利克斯·埃克斯波西托：无论是欧盟还是（西班牙）政府，都没有给我们提供援助。但我们需要帮助，因为我们今年在农业方面经历了灾难性的一年，小麦、豆类等农作物都因为干旱少雨而出现严重减产。我们始终在等待政府的相关措施，但无论是欧盟还是政府都没有帮助我们。很不幸的是，如果情况持续下去，我们可能会放弃这项产业，我已经种了一辈子的橄榄，如果让我放弃我会非常伤心，但如果生意做不下去，我也只能关门停业了。

　　通胀高企生产成本激增

　　总台记者探访了一家西班牙当地橄榄油生产厂，厂商负责人巴勃罗告诉记者，因气候而减产令生意在近些年愈发不景气，橄榄的质量也在下降，致使橄榄的出油量减少。但自从俄乌冲突爆发以来，通货膨胀导致工厂的运营、人力、化肥、植物检疫产品、运输成本都在激增，他们只能无奈提高橄榄油的价格，而这一切都不得不转嫁给普通民众。以他们出产的1升包装的橄榄油为例，原来零售价约为2.5欧元（约19元人民币）每瓶，现在已经涨至了10欧元（约78元人民币）每瓶。

　　西班牙橄榄油厂商负责人巴勃罗：一般来说，每公斤橄榄可以榨出20%至22%的橄榄油，但现在我们每公斤橄榄出油仅为15%至17%的，甚至可能只有12%。橄榄质量下降，每公斤的橄榄出油量减少了很多，这也同样影响到了橄榄油的价格，价格比以前出现大幅度上涨。

　　屡创新高的不仅只是橄榄油价格

　　过去几个月，西班牙通货膨胀率数据始终呈现下降趋势，在欧盟国家内成了抗通胀的优秀代表，但最近两个月的通胀率数据再度出现反弹。西班牙国家统计局的初步统计数据显示，该国8月的通货膨胀率为2.4%，这一数据比起7月2.1%的通胀率数据有所上升，这一结果与经济学家预期基本相符，但该数据已经连续2个月呈现上升趋势。虽然该国8月除去能源和新鲜食品等产品的核心通胀率从6.2%下降到了6.1%，但是核心通胀率仍然处在较高位置。

　　俄乌冲突引发了欧元区高通胀，欧洲央行通过提高利率进行对冲，但提高利率也对经济复苏制造了障碍，欧盟多个主要经济体的经济增长放缓，德国甚至出现了经济负增长情况。西班牙IE商学院的经济学家加兰教授表示，目前欧盟的经济增长放缓恐将持续较长时间。

　　西班牙IE商学院经济学教授贡萨洛·加兰：总而言之，我认为欧元区仍然处在非常严格的高利率货币政策之中，仍处在将控制通胀作为优先事项的进程，这意味着欧元区的经济增长幅度不会特别乐观。欧元区目前正处在一个致力于降低通胀率的背景之下，同时也希望能够降低通胀且不会付出太多的经济增长代价，以便能在接下来制定进一步的政策，这种情况可能会持续六个月到一年，很难去预测具体多久。

　　西班牙8月的消费者价格指数显示，橄榄油价格与2022年同期相比上涨了约59.5%，蔗糖价格同比上涨了42.5%，是今年价格涨幅最大的两种消费品。但蔬菜、水果等消费品同样出现大幅度价格上涨，根据西班牙消费者协会收集的国内连锁超市的商品价格趋势数据，今年以来，橙子、苹果、胡萝卜、土豆等蔬果类食品价格上涨幅度均在20%以上，部分超市的价格涨幅达到40%，普通民众正在承受通货膨胀持续和极端天气带来的生活压力。欧洲对俄罗斯的持续制裁，使其不得不面临前所未有的能源困局，而“天灾”更是令欧洲叠加了因“人祸”而带来的“反噬”苦果。

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