上个月初生猪还处在亏本中，一头猪要亏上700-800元左右。然而到了本月，猪价大涨超70%，头均利润就达到200-300元，这让很多人为此惊讶不已。

对猪农而言，猪价的疯狂上涨，和市场缺猪有很大关系，不然难以支撑猪价走高。特别是前几个月，母猪、大猪加快淘汰，从而造成如今的“断档期”，使得此次猪价涨幅之大。

当然，消费需求的提高，也带动了猪价走高，特别是在腊肉腌制需求高涨的时候，肥猪价格更是居高不下，不少地方肥猪收购价已涨至10元以上。那么，接下来生猪还会涨到多少？现在补栏行不行？

01、生猪“4连涨”

10月份的消费旺季，一改长达8个月的低迷期，猪价也因此扭头大涨，且一直持续到今天，尽管11月份开始后，生猪消费需求有所疲软，可因猪农的惜售造成市场“肥猪”紧缺，猪价就此迎来大涨。

今天生猪迎来了“4连涨”，其均价已涨至17.69元/kg，环比涨了0.16元，而这一价格也是半年来最高价，猪农的利润由此增多。

从28地监测数据来看，东北稳中有涨，主流价为16.1-16.5元/kg；华北反弹0.1-0.15元，主流为16.5-17.6元/kg。北方的生猪走高，其实和消费需求增加没太多关系，主因是南北猪价价差小，南方涨幅较大，带动北方生猪走高。再加上近日北方生猪外调量增多，在走货加快的背景下自然开始了上涨。

南方一带，猪价涨幅更大一些，如西南反弹0.2-0.6元，主流为17.5-19.1元/kg，其中云南反弹0.6元，四川更是突破19元/kg大关，距离10元/斤仅临门一脚。

华南反弹0.15-0.5元，其中两广为18.7-19元/kg，广西反弹0.5元，而广东也突破19元行情；华中反弹0.1-0.25元，主流为17.9-18.5元/kg；华东反弹0.2-0.25元，主流为17.8-18.9元/kg，江浙闽沪逼近19元。

南方猪价之所以强势走高，主要是腊肉的腌制需求加大，屠企为了能够抢购生猪只好主动抬价。而目前西南、华东肥猪已涨至10-10.5元，受其影响，标猪价格自然也在走高。

02、猪价欲破10元大关

从近期市场来看，猪农的利润可谓是大增，如今一头猪成本在7.5-8元左右，而生猪普遍在8.5元以上，这表明一头猪利润在300元左右。

那么，此次猪价上涨的支撑点是什么？

1、猪农挺价

尽管官方多次警告，养猪业产能依旧偏剩，可猪农依旧保持着挺价的心态，不愿将手里的生猪卖出去。从10月份开始，生猪入市量就大大减少，一直持续至今。

在这些猪农看来，接下来猪价仍有大涨的可能，如果提前卖出去，那到时候就不划算了。也正是这种心态，使得生猪供应偏紧，带动猪价走高。

2、消费提振

从10月中旬开始，猪肉消费需求就开始大增，再加上11月上旬的寒潮，也带动了猪肉销量。不少人也担心接下来肉价要涨至20元以上，纷纷提前采购猪肉，正是受多重因素所致，猪价上涨有了底气。

当然，很多屠企为了能够将冷库的冻肉投放到市场中，也故意减少了生猪的采购，这样就可方便冻肉的消费。因此，近期猪价虽然上涨，可总体涨幅并不如10月份。

很多人关心，接下来猪价是否会涨破10元？笔者认为南方猪价有破10元的希望，北方将在8.5-9元之间徘徊。

至于为何上涨，还因接下来还要迎来一波寒潮，此次寒潮将冷6天，对促进猪肉消费是十分利好的。

但从长期来看，猪价隐患已开始酝酿，如今生猪体重增加，再加上猪农“卖跌不卖涨”的心态，一旦接下来拐点来袭，那猪价将集体性走跌。而这个拐点预计将会在11月下旬或12月上旬出现，猪农要小心。

而近日市场上还有一个消息，那就是仔猪价格开始上涨，不少养殖户“哄抢”仔猪。其实这不难理解，毕竟大半年来猪价一直低迷，不少人退出养猪行业，但如今行情持续利好，猪农对后期猪价有了更多的期待，因此也开始加快抄底补栏。

从市场来看，吉林仔猪为210-525元一头，河北为220-525元一头，山东为320-600元一头，河南为350-550元一头，湖北为370-600元一头。

相比前期，近日仔猪行情涨了100-150元左右。其实这对生猪市场来说并非好消息，首先我国的产能还处在偏剩状态，不管是生猪还是母猪存栏都有所偏高；其次我国10月屠宰量为3023万头，同比涨111%，从这即可看出市场并不缺猪，且一直到来3月末，屠宰量都会增多。

因此，猪农还是要理性补栏，别盲目看涨，不然到时候猪价走跌可就亏大了。