十月即将过半，猪价涨势越来越猛！受前期市场猪价超跌下行影响，养殖端产能去化加快，二次抛售增多，市场肥猪上量加大，猪肉供给过剩显现，导致屠企杀跌压价不断，猪价进入10月不断迎来新低，局部地区猪价甚至一度跌破了4元大关。然而福兮祸所依，正是因为生猪价格急速回落，加快了市场牛猪的产能去化，加快了猪肉价格的探底回落，引发了猪肉市场消费旺季的热潮，带动了猪价行情绝地反弹的来到。

从10月下旬开始，随着市场牛猪抛售的结束，以及猪肉消费大幅增长的带动下，猪价开始止跌企稳，迎来反弹上涨行情。如今随着二轮收储刺激的影响下，养殖端看涨情绪被进一步激发出来，猪价不仅涨势反扑，而且行情上涨也是越来越猛，连涨7天仍不衰，单日涨幅甚至超过了1元/公斤，屠企收猪难度加大，市场抢猪大战也是一触即发。谁也没有想到，生猪价格在产能恢复过后，还能迎来如此大的报复性上涨行情，这是咋回事？难道市场生猪供给又紧缺了？

猪价涨翻天！单日上涨超1元

根据猪价系统发布的数据显示，截止到10月13日，猪价行情再迎强势反弹上涨行情，全国外三元平均价格报价为11.55元/公斤，环比昨日大涨0.55元，单日涨幅超过了1元/公斤，这样的涨幅可谓是暴涨了，在这个产能恢复，库存高企的猪肉供给时代，猪价还能出现这么大的涨幅，可以说是绝无仅有了！

特别是前两天跌势较猛的东北，华北地区，由于市场行情不断走高，养殖端抗价惜售心态增强，屠企收猪难度加大，提价收猪比较普遍，猪价更是迎来了报复性上涨。华北方面普遍大涨0.5元/斤，猪价涨至4.9~6.1元/斤，东北地区局部暴涨0.5~0.7元/斤，猪价涨至5.4~6.1元/斤，外三元均价破5冲6迹象凸显，大有势必重返“6元时代”的迹象。

这边产区猪价暴涨连连，那边销区也是好消息不断，随着北方猪价的强势反弹，南方猪价行情上涨也在进一步扩大，监测到的30个省市猪价，上涨省份达到了28个，南方销区更是全面飘红。其中华东地区全面开涨，单日上涨0.2~0.4元/斤，猪价涨至5.2~6.4元/斤，华中地区紧随其后，单日大涨0.2~0.4元/斤，猪价涨至5.3~6元/斤，华南地区普涨0.1~0.2元/斤。西南地区翻红上涨，单日上涨0.2元/斤，屠企报价5.5~6.9元/斤。

整体来看，猪价涨势反扑，行情呈现北强南弱态势。虽然南方猪价上涨暂时没有北方幅度那么大，但是单日上涨三四毛的行情也算是大涨了。按照目前的行情走势，估计用不了几天，南方猪价整体就能回到“6元时代”，局部地区猪价甚至还有涨回7元大关的可能！

那么是什么原因形成了猪价行情的暴涨来到呢？

目前，猪价连涨7天，涨势不但不减，反而呈现愈涨愈烈态势，多地迎来报复性暴大涨行情，据业内人士分析，支撑猪价大幅上涨的基础主要由3个方面造成的。

一方面，国庆过后，猪价持续走低，行情跌破新低，外三元均价一度跌至5元时代，低价区东北，西南等地猪价相继跌破4元区间，猪价跌破一级预警，养殖亏损幅度加大，引发了养殖端集中抵触情绪，加上市场牛猪抛售结束，生猪供给呈现偏紧状态。

另一方面，随着市场猪价的陆续回落，猪肉价格也是跌势显著，河南，东北，华北等地猪肉零售价格一度跌破10元大关，局部地区甚至还出现了个位数的猪肉价格。超低价格的猪肉出现，引发了市场消费的跟风热潮，加上天气逐渐转凉，市场猪肉销量逐步上涨。屠企收购生猪量日益增多了，南方腊肉腌制季节也即将开始。猪肉消费旺季的提前来到，拉升了猪价的持续反弹。

最重要的是，为了提高养殖户的积极性，稳定物价。国家储近期增加了猪肉收储计划，预计10月累计收储猪肉5万吨，市场看涨心态一时强烈，期货市场也在不断新高，养殖端惜售压栏情绪增强，短线标猪育肥“有利可图”，游资育肥“抄底”增多。叠加猪肉消费预期增加，屠企采购难度不断加大，抢猪大战一触即发，不少屠企为了抢夺猪源甚至一日多次上调收购价格，从而形成了起了短期内猪价轮番飘红翻天大涨的局面！

市场到底缺不缺猪？

从产能方面来看，当前市场实际上是并不缺猪的。根据业内公布的数据显示，6月份我国生猪产能已经完全恢复，7月随着猪价下跌的持续影响，能繁母猪出现首次环比下降，8月份能繁母猪存栏继续下降，不过跌幅只有0.9%，而新生仔猪数量却突破新高达到了3348万头，同比增长了31.1%，这也意味着，至少在年前生猪出栏数量都不会出现太大幅度的下降。按照惯性增长规律，接下来的三四个月时间，出栏生猪也会相继进入高峰时期，出栏数量只会越来越多，甚至还会突然新高。

因此，个人认为，当前生猪供给偏紧再现，并不是市场的真实体现，只是由于猪肉消费突然增多，加上收储利好消息刺激，市场看涨情绪走高，养殖端集中抗价惜售共同造就出了一个生猪偏激的假象。况且，马上就要进入四季度了，进口冻肉出货迫在眉睫，不排除这轮屠企涨价的背后也有伺机出货冻肉的嫌疑。

在产能释放，库存高企的两大压力下，预计接下来猪价大涨缺乏持续性的基础，一旦猪价涨至预期，养殖端出栏加快，市场出栏猪价涨势或将逐步收窄，甚至还会迎来跌势反扑的行情反噬，这也是我们养猪户需要关注的一个话题。对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。