国家统计局25日公布2020年5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，其中生猪(外三元)每千克价格为28.1元，环比跌3.1元，跌幅9.9%。在猪肉价格下调之际，跨界养猪热度不减，记者了解到，房企、互联网企业等跨界养猪。

而对于市民关心的猪肉后市？机构分析称，随着近期各地复学的有序开展，需求有望拉升。短期由于疫情及天气影响消费，叠加供给端的阶段性恢复，猪价或将继续下跌，但下跌空间有限。

农业农村部：后市猪肉价格不会再大幅度上涨

国家统计局25日公布2020年5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2020年5月中旬与5月上旬相比，22种产品价格上涨，24种下降，4种持平。

具体来看，石油天然气价格普跌。其中，液化天然气(LNG)价格下跌至2813.8元/吨，环比下调6%；液化石油气(LPG)价格下调256.9元/吨，跌幅为8.4%。农产品价格多数下调。其中生猪(外三元)每千克价格为28.1元，环比跌3.1元，跌幅9.9%。

记者了解到，猪价的逐步稳定离不开政策扶持生猪养殖。5月20日，农业农村部、银保监会在京召开视频会议，部署各地全面落实金融支持生猪生产发展各项扶持政策，促进生猪生产加快恢复，提高猪肉产品供给保障能力。去年12月，农业农村部印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，要求尽快遏制生猪存栏下滑势头，确保年底前止跌回升、2020年元旦春节和全国两会期间猪肉市场供应基本稳定，确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。

对于民众关心的猪肉价格走势问题，“随着生猪生产恢复，供求关系也会逐步改善，后市猪肉价格不会再大幅度上涨。”农业农村部相关负责人22日表示。

万联证券表示，随着近期各地复学的有序开展，需求有望拉升。短期由于疫情及天气影响消费，叠加供给端的阶段性恢复，猪价或将继续下跌，但下跌空间有限，下半年初猪联此外，建议关注后猪周期，受益于生猪存栏回暖，或迎来业绩拐点的动物保健板块。

关注：房企、互联网企业等跨界养猪，养猪收益与“猪周期”密切相关

在猪肉价格下调之际，跨界养猪热度不减。在本月初万科集团发布了一则招聘信息指出，今年3月万科即正式成立食品事业部，在业务开展初期，主要布局生猪养殖、蔬菜种植、企业餐饮三大领域。

万科给出的养猪理由是，2019年猪肉价格大幅上涨、2020年初新冠疫情，给万科客户购置食品带来了不便，让万科意识到，以服务万科现有客户为起点，在“从农场到餐桌”的整个产业链条上，与各行业优秀伙伴共同努力，争取“以普通家庭可支付的价格，为大众提供安全健康的日常餐食”，是“美好生活场景师”的重要组成部分。

记者注意到，除了万科，万达、恒大、碧桂园等房企纷纷涉足养猪业，阿里、京东、网易、美团等都早已布局入手，通过人工智能系统实现“智能养猪”。据不完全数据统计，近一年以来，养猪业入局企业规模暴增1.4倍，据工商信息显示，国内目前共有74万家在业、存续的猪养殖企业。2020年3月以来，新增了约4万家相关企业，同比增长149%。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，多领域企业跨界养猪的核心在于国家有一些政策红利，鼓励有大资金的公司进场养猪，推动国内养猪领域朝品牌化、规范化的路径发展，由此存栏量的管控、食品安全以及防疫等重要方面将更有保障。

养猪产业收益如何？从龙头养猪企业的财报数据中能窥出端倪。如养猪企业牧原股份2020年一季度的毛利率已高达64.52%，2019年毛利率为35.95%。值得注意的是，养猪企业的收益与养猪行业的规律“猪周期”密切相关，如牧原股份的净利率明显呈规律化波动，净利率高的年份可达40%，低的时候不过才5%。