西瑞集团是以粮食收购、储存、加工、粮油贸易、食品开 发、物流配送、食糖贸易为主业，涉足房地产开发、期货交割等多领域的大型省属国有粮食企业集团，是陕西省农业产业化重点龙头企业。
公司注册资本7329万元，总资产6.5亿元。下属有十二个控股和参股公司，总用工500余人。
    公司现承担中央省级储备粮及商品粮包括小麦、稻谷、玉米、食用油、应急成品储备面粉和大米，是陕西省内储存量和储存品种最多的企业。年加工销售“西瑞”牌系列米面油12万吨，年粮食购销量10万余吨。
公司发展战略为 “基地+两个网络一条链”。基地为西瑞粮油食品仓储加工物流基地，“两个网络”是粮食收购网络和粮油食品销售网络，“一条链”是从粮食订单种植到收购、储存、加工、贸易、物流、销售、服务一条链产业化发展。
    2006年，公司按照国家及省粮食物流发展规划要求，为适应企业的可持续发展需要，在兴平市征地451亩，投资3亿元，开始建设西瑞粮油食品仓储加工物流基地。力争建设陕西省内第一家专业化的粮油食品物流中心。