本周初玉米价格出现较大幅度上涨，1月4日全国玉米均价收于2632.75元/吨，较12月31日上涨49.25元/吨。东北玉米基层惜售，深加工企业提价收购对行情形成支撑；华北市场看涨心态较重，农户惜售，市场购销量处于较低水平，下游深加工企业门前到货量低位；南方市场受产区积极挺价支撑，下游销区市场贸易商报价谨慎，整体看涨氛围浓厚，饲料企业逐渐启动春节前备货。玉米基层购销量一般，农户惜售，下游饲料企业短期观望，部分消耗库存，但面临春节备货采购，预计价格继续偏强运行。

小麦

本周初小麦市场价格稳中偏强运行。国内小麦均价1月4日在2465元/吨，较上一交易日上涨3元/吨。近日玉米价格维持强势，玉麦价格倒挂明显，增强小麦贸易商挺价心态，市场质优新粮流通量偏低，加之面粉走货出现好转，粉企整体开工率小幅提升，小麦制粉需求增加，均对麦价带来一定提振。短期小麦市场价格重心继续温和上探。

稻米

本周初国内大米价格整体偏稳运行，部分地区价格小幅上涨。据卓创资讯数据监测，国内稻米均价1月4日在4047元/吨，环比上周小幅上涨0.34%。从最新政策来看，国储稻谷持续投拍，市场整体供应充足，满足市场大米加工需求。从最新市场动态来看，目前随着下游备货积极性有所提升，国内大米市场走货有所改善，米企多按需采购生产为主，目前产区米企多按需补库为主。短期国内稻米整体供应充足，价格整体波动空间相对有限，市场或将呈现“按质定价、优质优价”的特点，市场主流价格整体保持稳定。