南美农业专家迈克 科尔多涅博士称，巴西夏季雨季期间大部分甘蔗加工厂暂停生产，因为缺少甘蔗。3月或4月份随着甘蔗收割恢复，加工厂也将恢复开工。每年甘蔗供应短缺时，以玉米为原料的乙醇工厂却能够继续生产，全年持续生产乙醇。

　　巴西甘蔗行业协会(Unica)称，目前巴西南部地区有两家甘蔗加工厂，不过全国有十家工厂使用玉米生产乙醇。其中七家工厂为甘蔗加工厂，在甘蔗供应短缺的时候改用玉米。三家工厂完全使用玉米生产乙醇，全年生产。

　　从收获开始到1月31日，巴西生产323亿升乙醇，其中12.4亿升的原料为玉米，占比3.8%。2019/20年度巴西以玉米为基础的乙醇产量同比增加101.7%。

　　Unica称，1月份下半月巴西约95%的乙醇使用玉米生产。除了使用玉米生产乙醇外，巴西1月份还进口1.77亿升乙醇。

　　截至1月31日，在2019/20年度巴西甘蔗加工厂已经加工了5.788亿吨甘蔗，比去年同期增加2.6%。2019/20年度迄今的白糖产量为2640万吨，基本与上年同期持平。