今年10月份起，我国新玉米自南向北逐步上市，华北新粮“首秀”之后供不应求，推动玉米价格震荡上升，山东深加工企业玉米最高达2060元/吨，从而拉动国内玉米淀粉行情总体坚挺、价格高位波动。然而国内玉米成本高位与企业库存偏紧，制约淀粉企业开机率回升，部分企业暂时停产，等待东北新粮批量上升。具体情况JCI现分析如下：

　　1、华北玉米反弹升至高位，东北降温推动上市节奏趋快

　　在等待我国东北新玉米批量上市之际，华北新玉米价格震荡上升，山东深加工企业玉米挂牌价最高2060元/吨，主流收购价区间1880-2030元/吨，较10月底价格累计涨幅20-60元/吨，甚至比9月底时陈粮价格高出10-70元/吨不等。11月12日起，我国强冷空气来袭，东北、华北、黄淮等地气温集中创新低，西北、东北还有强降雪，利于东北新粮上冻脱粒，部分深加工玉米价格开始小幅下调10-20元/吨，黑吉两省深加工企业玉米挂牌价主流1630-1750元/吨。

　　2、国内淀粉购销略显僵持，行业整体开机率低于七成

　　11月上旬，受华北玉米上涨和东北玉米量少价高走势提振，北方主产区淀粉市场报价顺势反弹20-50元/吨不等，东北玉米淀粉出厂报价2250-2350元/吨，华北玉米淀粉出厂报价区间2450-2470元/吨。短期国内淀粉消费偏淡，但淀粉报价依随原料成本偏强波动，在东北新粮上市后还有一轮下跌的预期下，终端企业采购谨慎观望，上下游购销略显僵持。由于我国部分淀粉企业玉米原料库存偏紧，而生产效益亏损，行业整体开机率低于七成附近波动。

　　总之，11月上旬在我国玉米市场价格偏强运行，淀粉企业生产亏损与原料库存偏紧，导致行业开机率低于七成波动，近一个月国内淀粉厂家报价坚挺运行。11月12日起，我国北方新一轮降温启动，开始推进东北新玉米上市节奏，缓解华北用粮紧缺压力，国内玉米价格将回归探底。另外，还需要关注中美贸易谈判第一阶段协议能否达成，政策局势风险仍存，国内厂商需要做好期现套利保值的准备。

　　知识点滴：玉米淀粉用途广泛，消费地域分布广，沿海地区几大经济体占据突出地位，消费量占全国消费总量的一半以上。其中，长三角约占17%，珠三角约占14%，胶东半岛约占12%，福建地区约占7%。玉米淀粉消费涉及多个行业，其中淀粉糖最大，占比超过一半，其后依次是啤酒、医药、造纸、化工、食品加工、变性淀粉等。从下游行业的客户分析看，部分行业集中度也相对较高。比如淀粉糖生产企业主要有中粮、嘉吉、大成、鲁洲、西王、双桥等，这些企业的淀粉糖产量占中国淀粉糖产量的比重较高。