当前谈到粮食，离不开的就是价格大涨，对于农民来说这算是天大的好消息，之前粮食价格不理想，不仅是时涨时跌，还没有个好的价格，搞的农民非常难受，有时候虽然丰收了，但是却不增收，“一斤粮食买不出一瓶矿泉水”，看似是一句玩笑话，其实是农民的一种无奈。好在今年粮食的价格非常给力，玉米价格暴涨在前，小麦和水稻紧随其后，现在三大主粮的价格都已经上涨出了新高度，下一步的问题是11月会不会继续涨下去，能涨到多少呢？

先说一下玉米，进入10月份后，北方各地新季玉米陆续上市，受夏天干旱、种植面积下降以及台风的影响，主产区的玉米如我们想象的那样减产严重。而另一边，贸易商和深加工企业抢粮、囤粮的积极性较高，又引起了农民的惜售情绪，这就导致玉米价格高开高走，目前三等新粮的收购价格在1.2元/斤以上，而现货和期货的玉米报价也都接近于1.4元一斤了。

11月份的玉米价格，笔者认为依然会以上涨为主，为什么这么说？据东北当地的农民介绍，受玉米倒伏的影响，不管是人工还是机器收获进度都比较慢，人工一天不到一亩地，机器也因为需要重复作业而大大降低了效率。另外黑龙江齐齐哈尔、哈尔滨以及绥化等地还面临田间积水机器无法下地的问题，这就导致玉米收获进度明显低于往年，据相关媒体统计，目前吉林收获50%左右，辽宁收获了60%，黑龙江收获了30%左右，在新季玉米大量收获上市之前，玉米供应主要依靠各企业自主存粮、贸易商手里的存粮以及临储拍卖成交但未出库的玉米，由于贸易商和企业普遍看好后续价格，这些库存短时间不会集中上市，预计11月玉米价格将会继续上涨，目前为1.4元，11月突破1.4元的希望还是比较大的。

再说小麦，今年的小麦价格是高开高走，虽然小麦的产量相对往年并不低，但玉米价格暴涨大量饲料企业选择小麦替代玉米，给小麦的价格上涨提供了有效动力，目前华北区小麦主流价格为1.25-1.28元，山东区主流价格为1.25-1.26元元，河北区主流价格为1.23-1.25元。

我们都知道小麦价格的上涨是玉米价格上涨所带动的，上文分析到玉米价格有进一步上涨的空间，那么小麦价格也自然能进一步上涨，但有关键一点，因为玉米库存并不充足，所以现在没有临储拍卖玉米，但是小麦库存充足且有临储拍卖，10月21日单日成交量甚至超过了去年全年的成交总量，还有多个标的大幅溢价成交，贸易商正加大对小麦的采购，预计11月份小麦价格也会进一步上涨，超过1.25元，达到1.28元的地区会越来越多。

最后说一下水稻，截止到目前，各地水稻的价格均高于去年同期，主产区的水稻价格已经突破1.4元，高价甚至达到了1.5元。其中江西九江德安普通籼稻1.36元，湖北新洲黄花占1.46元，安徽六安霍邱普通籼稻1.37元，黑龙江绥化圆粒稻1.32元，辽宁铁岭粳稻1.53元，哈尔滨五常常粒稻2.05元。

促使水稻价格上涨的第一个重要因素就是玉米、小麦两大主主粮价格上涨后的带动作用，另外就是农民惜售，贸易商抢粮，以及部分水稻替代玉米成为饲料原料，最后是国际粮食危机对国内粮食的促进作用。不过同小麦和玉米不同的是，11月份水稻的上涨空间有限，预计普通粳稻和粳稻都能上涨到1.5元左右。

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