如今粳稻还处于收割阶段，整体上市量不多，但随着新季稻谷水份的降低，大米加工成本下降，终端需求方面走货不佳，新米价格呈下行趋势。截至目前东北产区黑龙江普通圆粒大米出厂报价在1.90-1.95元/斤之间，部分新陈掺兑的米价格略低。长粒香大米价格在2.15-2.3元/斤之间，超级稻米出厂报价在2.08-2.13元/斤之间、盐丰大米出厂报价在2.06-2.1元/斤。江苏产区新季晚粳稻已上市，新稻价格坚挺，但新米上市后市场销售情况不乐观，新米上市后新粮价格持续下行，其中普通晚粳米价格在1.8-1.95元/斤、9108大米价格在2.1元/斤左右。

国庆节后国内籼稻价格持续呈稳中上涨，部分地区实际收购价格已达到1.4元/斤，已高于国家托市价0.13元/斤。原因有主产区外流、农户稻谷惜售以及天气导致烘干稻谷成本增加等。最终导致米价被迫上涨，目前丰两优大米主流出厂报价在1.98-2.1元/斤不等，但一旦价格涨的过高，经销商也会考虑各产区间的价差，同时一旦与粳米间的价差扩大，也将影响未来大米的销售。

十月中下旬国内糯米上市量增多，但还未到集中上市期，毕竟粳糯稻还未全面上市，糯米来讲整体呈涨跌互现的态势，具体表现为粳弱籼涨，籼糯米虽然价格在持续上涨根据今年粳糯稻和产量来看，粳糯米仍有下行的空间，截至目前粳糯米最低价已跌至2.35元/斤，籼糯米安徽产区价格3元/斤，进口夏秋季糯米已超过2.7元/斤，下半年虽然进口配额不多，但国内的总产量足够消化，后期糯米行情再次走高的概率不大，建议粳糯米工厂随加工随走即可。

综上所述，短期内将迎来新米集中上市期，市场竞争方面依然激烈，并且需求方面未有太大的好转，市场仍是供大于求的局面，仅有个别品种因成本压力而不得不涨价，与农产品价格全面上涨性质不同的是终端消费更加理性，毕竟已吃了上半年大量囤积的亏，工厂方面也是想保或赚取微薄的利润。

今年国家出台了一系列扶持粮食生产的政策，提高早稻和中晚籼稻最低收购价，统筹整合资金40多亿元支持早稻主产区恢复双季稻生产，早稻种植面积连续多年下滑后恢复增长，虽然受南方洪涝灾害影响，早稻平均单产下降，但总产量是增加的。

早稻价格高开高走的原因，主要是中央和各地地方储备补库需求增加，而市场优质粮源相对较少，最低收购价上调也对价格形成了一定支撑。“这些年稻谷价格总体下行，农民种植早稻基本不赚钱，今年价格恢复性上涨，有利于保护农民种植早稻的积极性。”唐珂说。

目前，南方新季中晚籼稻开始陆续上市，市场主体积极收购，价格整体高开稳走，预计后期市场走势与早稻类似，收购价格将稳中偏强，且市场化收购比重进一步提高，优质优价特征更加明显。由于目前国家稻谷库存充足，超过1年的消费量，且今年稻谷丰收已成定局，市场供给完全有保障，后期价格大幅上涨的可能性不大。

粳稻方面，东北产区新粳稻正处于上市初期，质量差异较大，随着后期上市量增加，新稻质量将逐步好转，价格仍有上涨空间。但下游需求有待恢复，稻价上行空间受限。

籼稻方面，目前中晚籼稻上市价格高开高走，加工企业和贸易商入市积极，市场普遍看涨后市，稻价持续高位运行，大部地区市场收购价高于今年最低收购价，预计南方产区后期启动托市收购的可能性较小。

中晚稻上市渐增 托市收购或难启动：当前中晚稻上市量逐渐增加，稻谷市场购销主力从早籼稻转移至中晚稻，由于市场主体看涨预期较强，短期中晚稻价格保持稳中上涨走势，多数地区价格已经高于托市价。预计后期中晚稻主产省大范围启动托市收购的概率较小,收购市场活跃度将大幅提升。