据农业农村部18日消息，在对十三届全国人大第三次会议第7379号建议的答复中，农业农村部表示，每年有关部门都要对稻谷、小麦合理调整最低收购价水平，今年国家提高早籼稻、中晚籼稻最低收购价，有关部门还积极落实玉米大豆生产者补贴等政策措施。

农业农村部表示，为加大对种粮农民的支持，国家有关部门认真落实党中央、国务院决策部署，坚持和完善粮食最低收购价政策。为发挥好最低收购价对保障农民种粮基本收益的托底作用，每年有关部门都要对稻谷、小麦开展分品种、分地区成本调查分析，并结合粮食产销形势合理调整最低收购价水平。

今年，在遭遇新冠肺炎疫情的特殊情况下，为支持双季稻生产，国家将早籼稻、中晚籼稻最低收购价分别定为每斤1.21元、1.27元，均比上年提高1分钱；粳稻、小麦最低收购价分别定为每斤1.3元、1.12元，保持上年水平不变，对稳住农民种粮收益预期，扩大双季稻种植面积发挥了重要作用。同时，国家有关部门还积极落实玉米大豆生产者补贴等政策措施，继续开展水稻、小麦、玉米等三大粮食作物完全成本保险和收入保险试点工作，在13个粮食主产省选择500个产粮县开展农业大灾保险试点，以粮食主产区为重点加快推进高标准农田建设，有效促进粮食生产节本增效，进一步调动了农民种粮积极性。

下一步，农业农村部将会同有关部门继续深化粮食收储制度和价格形成机制改革，坚持并落实好稻谷、小麦最低收购价政策，加大种粮各项政策支持，进一步保护好农民种粮收益。同时，结合“十四五”相关专项规划的编制，继续深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，抓紧谋划一批重大项目、重点工程，不断夯实国家粮食安全基础。

我们来详解一下具体情况：

水稻

眼下中晚稻正在陆续收获上市的季节，市场对今年的产情和价格走势比较关注，但请一定不要被误导。2020年稻谷最低收购价早在2月底就发布了，早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为1.21元、1.27元和1.30元，其中籼稻价格上涨一分，粳稻维稳不变。下一年的最低收购价将是明年公布。

值得一提的是，最低收购价稻谷自2020年起实行限定收购总量。根据近几年稻谷最低收购价收购数量，限定2020年最低收购价稻谷收购总量为5000万吨（籼稻2000万吨、粳稻3000万吨）。但参考2020年小麦，限定收购量只是最大公约数，实际收购量远远低于这个设定值。基本没有多少市场意义，所以大家也不必太担心。那么最重要的部分也就是价格了。

今年玉米价格的蹭蹭上涨让市场对水稻的预期也比较高，又有水灾影响和最低收购价格政策托底，所以后市还是比较乐观的，关键是售粮时间点，后文会对市场形势再做预判。

小麦

关于2021年小麦最低收购价格，公布时间越来越近了，行业人士普遍预期的是：大概率是小幅上调。

我们的最高层一直强调要把保障粮食安全放在突出位置。中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国粮食安全省长责任制考核工作动员部署视频会议上强调，要全面促进粮食安全省长责任制落实，确保国家粮食安全不出现任何闪失。其中提到“要切实加强粮食生产，无论是主产区还是产销平衡区、主销区，都要确保粮食播种面积和产量只增不减。”

要确保粮食播种面积只增不减，当前市场最高效的手段就是价格引导。对很多种粮大户来说，价格波动几分钱，就是几千上万元的收益，足以影响其下一轮种粮面积多寡。据此判断：一是今年最低收购价格政策可能会相对出台时间早一点，提前稳定预期提振信心；二是价格会小幅上调，多数预期会上调1-2分钱左右。