泰国是全世界第二大的大米出口国。据泰国大米出口协会的数据，今年1月至6月，泰国出口了314万吨大米，比去年同期减少了约三分之一。今年来，受到新冠肺炎疫情以及自然灾害的影响，部分粮食出口国出台限制甚至禁止粮食出口政策。据界面报道，今年3月，越南、柬埔寨及埃及等多国宣布禁止粮食出口，以保障本国供应。目前，国际大米贸易的走势仍不明朗。

成都一家泰式餐厅的工作人员告诉红星新闻记者，因为担心泰国也出台相应的政策，他们在前段时间囤了一些泰国香米，以此保证餐厅的供应正常。

疫情+干旱

粮食进出口商：泰米减产是板上钉钉的事

成都某泰式餐厅的工作人员表示，他们餐厅选用的是泰国香米，都是从泰国运回来的。每次快用完了就会去进，但最近运输会有些麻烦，费用会稍微高一些。

由于泰国香米粒形饱满、细长，有自然的清香，在国内受到部分群体的喜爱，主打泰式菜色的餐厅基本上也会选用泰国香米进行烹饪。

↑某电商平台出售的泰国香米

一家主要销售泰国大米的粮食商贸进出口公司相关负责人称，目前在国内最受欢迎的是泰国茉莉香米，这种大米一年一熟，每年11月左右收割。

该公司和国内多家零售商和代理商都有稳定的合作关系，“最近确实有很多客户下单，都是很多箱、很多箱地买。今年（泰米）减产是板上钉钉的事，除了疫情的影响外，泰国还遇到了干旱。”

泰国是全世界第二大的大米出口国。据泰国大米出口协会的数据，今年1月至6月，泰国出口了314万吨大米，比去年同期减少了约三分之一。

据财联社报道，泰国大米出口商协会7月下旬表示，泰国今年的大米出口量很可能从去年的750万吨下降到650万吨，为20年来最低。

上述粮食商贸进出口公司表示，去年11月左右成熟的那一批大米，已经经过去壳、包装，运输回了国内，自己不会跟着市场水涨船高。但下一批货就不一定了。

目前，该公司售卖的泰国茉莉香米定价为31元/KG（按箱出售，每箱约有20KG）。

泰国大米报价下降

代购：运输困难，总费用会上升

据了解，在国际市场上，普通大米的价格一般为400-500美元/吨左右（约为2.78元/KG到3.48元/KG）。

而据泰国大米出口协会的数据，7月22日，泰国优质茉莉香米的报价为1212美元/吨（约为8.42元/KG），普通泰国茉莉香米的报价为691美元/吨（约为4.8元/KG）。

除了茉莉香米外，泰国大米的主要品种还有碎香米、白米、白碎米、白糯米以及蒸谷米等，这些品种的大米也多在400美元/吨-500美元/吨之间。

从该协会公布的数据来看，在6月24日至7月22日，泰国的茉莉香米、白糯米等多个品类大米的报价都在持续走低。

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从去年开始，泰国大米在国际上的竞争力就变弱了。据中国驻泰国经商参处编译新闻显示，2019年泰国大米出口量仅758万吨，与2018年的1100万吨相比大幅减少，创6年新低。主因是泰铢升值超过40%，其次泰米品质没有明显提升。另外，越南等主要竞争国均在不断改良大米品质，且成本远低于泰国，抢占了泰国大米的主要市场。

8月15日，一位常驻泰国曼谷的代购表示，从当地的新闻和舆论来看，“泰国应该不会像其他国家那样禁止出口大米。

当红星新闻记者问及代购泰国大米的费用时，她表示，目前没有发现大米有涨价的情况，但因为最近运输困难，所以会增加一些运费。

国际大米贸易走势不明

专家：我国三大主粮“不进口也不缺”

在国际大米贸易走势不明朗的情况下，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，我国的三大主粮（指小麦、大米和玉米）基本自给自足，“不进口也不缺。”

以2019年为例，我国全年进口大米254.6万吨，进口大米仅占我国大米消费的约1%左右。

“从整个世界来说，大米都是过剩的，即便泰国的大米减产，那对中国来说也没有任何影响。”李国祥称，泰国香米等大米品种只是起到口味调剂作用，不进口后，我国的大米产量也能保证全国人民的供给。