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稻米

“南大荒”变“稻蟹乡”——资源枯竭型城市盘锦的乡村振兴之路

时间:2020-08-06 来源:中国食品报

当年的“南大荒”,如今的“南大仓”;昔日的盐碱地,现在的“稻蟹乡”。资源枯竭型城市辽宁盘锦,在全力推进城市转型的同时,乡村振兴之路走得蹄疾步稳。

 

盛夏的盘锦,乡村宛若一块五彩斑斓的调色板:160万余亩的水稻田如铺展开来的绿毯,红色的碱蓬草为绵延的海岸线抹上“腮红”,黛瓦白墙的民居,碧波浩渺的辽河,一望无际的芦苇荡……映入眼帘的这幅美丽画卷,映射出“南大仓”里的小康故事。


“稻蟹乡”里说丰年

 

骄阳似火,稻田里天光水影,万物生辉。

 

田埂边,一只只纽扣大小的螃蟹吐着泡泡。盘山县胡家镇农民张海涛穿着雨靴,在稻田里查看水稻和河蟹长势。听到脚步声响,小螃蟹们“哧溜”一声,躲进稻田深处。

 

“今年水稻长得不错,河蟹也没啥毛病,就等着秋收啦!”张海涛的眼中充满了自信与期盼。

 

49岁的张海涛种植了300亩稻蟹田,水稻田里养殖螃蟹,种稻养蟹两不误。“水稻亩产1300斤左右,河蟹亩产30至50斤,一亩地的收益达到3000元左右。”张海涛介绍说。这个种了近30年稻蟹田的农民,如今已经注册了自己的公司,除了销售自己田里生产的大米、螃蟹,还大量收购十里八村村民们的产品,统一加工、包装后销往全国各地。

 

回忆起年轻时生活的场景,张海涛感慨万千:“那时生活太困难了,我和媳妇靠仅有的150元钱在市场上从贩鱼干起,和现在比,一个在泥里,一个在天上!”

 

从1984年建市至今,36年的光阴见证了盘锦这座城市的兴起和巨变。盘锦因油而建、因油而兴,也因此成为资源枯竭型城市。由于土地盐碱含量高,这里曾是全国闻名的“南大荒”。多年来,当地通过排盐降碱、改土培肥等修复措施,使盐碱地逐步成为高产良田。

 

在盘锦光合蟹业有限公司的实验室里,企业负责人李晓东正带领他的科研团队进行科技攻关。55岁的李晓东是盘锦稻田养蟹模式的重要参与者和推动者。30多年来,他的科研团队突破了河蟹工厂化人工育苗、河蟹土池生态育苗等技术难关,开创了“公司+农户+基地+服务站”的经营模式,带动了当地上万名农户致富增收。

 

在公司展示厅里,李晓东向记者讲解着稻田养蟹的好处:河蟹在稻田除草、松土、捉虫,排泄物成为水稻的肥料,减少了农药、化肥的使用;稻田为河蟹提供了摄食、栖息的条件,并节约了养殖水面。

 

如今,这项技术在全国已推广普及开来,种养面积超千万亩,累计为农民增收超过500亿元。

 

“咱盘锦过去被人说成是‘南大荒’,时代变了,科技创新加苦干实干,南大荒也完全可以变成‘南大仓’!”李晓东感慨地说。

 

目前,盘锦水稻种植面积已有160万余亩,全是盐碱地改良而成。河蟹养殖面积170.5万亩,河蟹年产量7.5万吨。

 

“盘锦大米和盘锦河蟹作为‘国家地理标志产品’享誉全国,盘锦还是‘中国生态稻米之乡’‘中国北方粮食城’‘中国河蟹第一市’……”说起盘锦的农业、农村、农民,盘锦市农业农村局局长杨昕无比自豪。

 

好山水留住美丽乡愁

 

“遇·稻”咖啡馆,音乐舒缓,灯光柔和,服务生李晓舒正在为客人冲调咖啡。窗外瓜果飘香,蝉鸣阵阵,让这间开在盘锦市大洼区荣兴村稻作人家民俗村里的咖啡馆,多了一分祥和。

 

“我原来在市区一家咖啡馆工作。”李晓舒向记者讲起他的故事,“不过,我更喜欢乡村的安静,这里离市区不远,收入也不错。两年前,我和爱人商议好,一起来村里工作。”

 

稻作人家民俗村年接待游客超10万人次,安置当地上百名村民上岗就业,2018年,获批为3A级国家旅游景区;今年7月,在文化和旅游部公示的第二批全国乡村旅游重点村中,荣兴村榜上有名。

 

像荣兴村这样的美丽乡村在盘锦还有很多。暑期来临,盘锦市大洼区新立镇杨家村越发热闹起来。城里来的游客有的在菜园子里采摘新鲜蔬菜,有的拿出手机对着村民们的屋舍田园拍个不停。送走一拨客人,村民张桂文对记者说:“原先村里脏乱差,村里人都想办法搬出去。这几年村里环境变好了,天南海北的游客把咱这当成了旅游景点。”

 

近年来,盘锦市以“改善农村环境,建设宜居乡村”为核心,在全市所有行政村同步推进绿化、畅通、碧水等工程,美丽乡村建设提质增速,农村人居环境发生了巨大变化。

 

美丽乡村建设让盘锦实现从富起来到美起来,也为当地全域旅游拓宽了发展空间。2019年,全市乡村民宿达到2000多间、床位8000多张,“民宿+N”产业模式逐步壮大,石庙子村、大堡子村、得胜村被评为国家级美丽宜居村庄,杨家村被评为中国美丽休闲乡村,南锅村、得胜村、石庙子村等10个村被评为3A级旅游景区,赵圈河镇、胡家镇被评为国家特色小镇,省级美丽示范村数量达到41个。

 

鼓足奋斗的干劲和精气神

 

晚6点20分,57岁的村民刘元玲带着舞蹈服来到村委会门前的广场上。音乐准时响起,刘元玲和其他村民们换上服装,踏着节拍,跳起广场舞。

 

400多平方米的广场上热闹非凡。30多人的广场舞队伍舞姿翩翩,旁边两个篮球架下,少年们挥洒着汗水运球如飞,大树下乘凉的村民三三两两,推着零食饮料的小贩也来凑热闹……盘锦市大洼区大堡子村的夏夜就这样开始了。

 

大堡子村不仅有城里常见的广场舞、超市、浴池,还有5G网络、新能源车充电桩、村镇银行……城里人的便利和时髦,大堡子村几乎都有了。

 

民居鳞次栉比,村路曲径通幽。穿过一片稻田,看到25岁的郭佳明正在自家的蔬菜种植大棚里调试5G设备。这种远程监控病虫害和土壤温湿度的设备已成为他不可或缺的帮手。今年以来,他还试水“直播带货”,成功销出几万斤碱地柿子。

 

这个2015年毕业于沈阳农业大学的年轻人,在外工作一段时间后选择回村创业,不仅研究改良了碱地西红柿种植技术,还带动100余户菜农搞起了合作社,建设种植了150个温室大棚,免费提供技术培训。合作社成员年增收500多万元。“我觉得我的事业应该在农村。现在农村的基础设施很完备,新技术也有用武之地,靠科技种田,可以带动乡亲们致富,这样农村才更有希望。”郭佳明说。

 

作为辽宁省城乡一体化综合改革试点市和宜居乡村建设试点市,盘锦市从2014年开始加强乡村基础设施建设,提升公共服务水平,全市农村新建黑色路面4300公里;取缔院外旱厕,无害化卫生厕所普及率达到90%以上;农村24小时供水覆盖率达到100%;引导具备实力的燃气企业在农村推进燃气工程,确保燃气管网覆盖率达到100%。

 

“如今,不少城里人想来咱村里住,没想到咱农民也会过上让城里人羡慕的生活!”大堡子村村支书罗迪骄傲地说,未来村里还要打造现代农村拍摄基地和网红培育基地。

 

“让乡村美起来,让乡亲们富起来,是盘锦城市转型和全面建成小康社会的应有之义。未来,乡亲们的生活会越来越好!”盘锦市委书记付忠伟说。

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