眼下，欧美各国仍是新冠肺炎疫情的“震中”，但越来越多的人已经意识到，人口稠密、医疗系统欠发达的第三世界，尤其是非洲国家才是全球战疫的决战之地。

俗话说，兵马未动，粮草先行，然而据联合国粮农组织的报告显示，全球粮食生产已经面临严峻挑战，这危及到全球粮食安全，对最贫穷国家的影响尤为严重。除了想方设法保护国际粮食供应链，中国的农业技术人员还在努力提高非洲的粮食自给能力。

粮农组织：全球食品供应链“开始崩溃”

4月23日，联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗（Máximo Torero）在《自然》杂志网站上撰文，呼吁各国不要禁止粮食出口，保障粮食流通，以避免疫情大流行引发新的全球粮食危机。

托雷罗表示，没有食物，就不存在健康。制定政策规定很简单，但孤立主义绝不能成为其中的一部分。各国必须共同努力，不要建立贸易壁垒，也不要禁止必需的工人跨国工作。

托雷罗列举了一系列“供应链崩溃”的现象：在印度，农民给奶牛喂草莓，因为他们无法将水果运到城市的市场；在秘鲁，生产商将成吨的白可可倾倒进垃圾场，因为通常会购买它们的餐馆和酒店已经停工；在美国和加拿大，出于相同的原因，奶农不得不倾倒牛奶；大量来自东欧和北非的移民工人被困在国境线，他们本来应该在法国、德国和意大利的农场从事粮食收割工作；美国、加拿大和澳大利亚都严重依赖季节性农场工人，然而他们由于出入境限制（包括使馆暂停常规签证服务）而无法旅行，也有人担心外国工人可能会成为输入病例。因为没人收割，农作物开始在田里腐烂。

他警告说，如果各国不能将粮食从生产地转移到最需要的地方，那么再怎么丰收也无助于避免粮食短缺。满载谷物、新鲜水果和蔬菜的货船都被迫延期停靠，船员则无法下船，导致那些不能及时运输至市场的易腐食物被白白浪费。与去年同期相比，小麦价格上涨了8％，大米价格上涨了25％。

蝗虫灾情加剧食品短缺

此外，非洲的新冠肺炎疫情蔓延的同时，第二波蝗虫灾情的暴发增添了额外风险。据联合国粮农组织统计，受蝗灾影响，非洲东部已有2000万人陷入严重粮食不安全境地。

粮农组织表示，目前，非洲之角正经历着数十年来最为严重的沙漠蝗虫疫情暴发。在粮食短缺的国家，如埃塞俄比亚、肯尼亚和索马里，沙漠蝗虫疫情暴发对其构成了严重的威胁。蝗灾暴发有可能进一步发展，至南苏丹和乌干达。而据粮农组织发布的《蝗虫观察》，在未来几个月，大范围降雨预计将导致东非、也门东部和伊朗南部蝗虫数量急剧增加。

粮农组织总干事屈冬玉表示，如果要避免粮食问题恶化，就不能浪费时间了。彻底根除蝗虫并不现实。对于此种规模的蝗虫群，减少其数量的唯一方法是在空中喷雾和喷洒农药。对于非飞蝗，应采取地面喷洒农药的方法。为此，粮农组织正筹集资金以采购防治物资，如农药、生物农药、喷雾器、飞机、车辆、防护服等。

中国技术帮助非洲实现粮食自给

当然，好消息也是有的。据人民日报报道，去年5月，中国国家杂交水稻工程技术研究中心非洲分中心在马达加斯加成立，致力于协助培养更多当地先进农业技术人员，并利用马达加斯加的多样环境，选育适合不同非洲国家的杂交水稻品种。自非洲分中心成立以来，已有超过200人次通过课堂授课、田间实践等形式学习种植杂交水稻技术并在各地推广。

距离马达加斯加首都塔那那利佛35公里的马义奇杂交水稻高产示范基地，近日迎来丰收。据介绍，当地种植杂交水稻的农户平均稻谷单产达每公顷7.5吨，最高单产超过每公顷10吨。马达加斯加农业、畜牧业和渔业部部长吕西安·拉那利维鲁专程来到田间察看，并表示祝贺。

马义奇杂交水稻高产示范基地原是马达加斯加农业部门下属的一处研究中心，此前有来自其他国家的援马农业项目在这里进行，效果都不理想。2007年以来，根据中马两国签署的协议，中国政府专家及袁氏马达加斯加农业发展有限公司等相关企业带来先进水稻种植技术，在当地推广杂交水稻种植。

“中国杂交水稻帮助我们缓解了粮食问题。从今年起，我们将动员一切力量，推动杂交水稻在全国大面积种植。”吕西安·拉那利维鲁表示，“粮食安全对于一个国家至关重要。在新冠肺炎疫情全球大流行、很多国家粮食进口面临困难的背景下，杂交水稻为马达加斯加粮食安全提供重要保障。多年来，中国的农业专家将杂交水稻种子和先进技术带到非洲，为非洲缓解粮食问题作出贡献。”据悉，马达加斯加农业部门正积极推广中国杂交水稻种植技术，预计5年内实现粮食自给，并能向其他非洲国家出口。

“中国专家带领当地农民种植杂交水稻，成果喜人。这样的技术应该被推广至更多非洲国家，支持非洲应对粮食安全问题，为实现联合国可持续发展目标中的‘零饥饿’愿景增添信心。”联合国粮农组织驻马达加斯加、毛里求斯、塞舌尔和科摩罗四国总代表塔拉·帕特里克在参观基地后说。