我国稻谷库存庞大，估计仅政策性稻谷库存就超过1.2亿吨，不但保障自身供应不成问题，也有能力适当增加出口。而且当前我国早稻生长形势总体较好，为后期早稻增产打下了基础，我国稻米市场供应底气十足。2019年我国大米已呈净出口态势，所以，出口国限制大米进口对我国市场影响不大。

国际市场米价继续大涨

新冠肺炎疫情暴发后，国际市场大米受主要出口国限制出口等因素影响，今年以来价格已连续3个月上涨。亚洲主要大米出口国出口受限或物流受阻，白米和蒸谷米基本没有出口报价，只有泰国正常出口，因此价格出现飙升。

4月6日，泰国5%破碎率白米报564美元/吨，创出2013年以来的新高，周环比大涨62美元/吨，涨幅12.35%；较2020年初上涨120美元/吨，涨幅27%。25%破碎率白米报535美元/吨，周环比上涨51美元/吨，涨幅10.53%；较年初上涨101美元/吨，涨幅23.3%。100%蒸谷米报564美元/吨，周环比上涨47美元/吨，涨幅9.09%；较年初上涨122美元/吨，涨幅27.6%。

当前主要大米出口国出口能力下降。印度“封国”导致大米出口几乎停滞，柬埔寨暂停白米和糙米出口，越南将大米暂停出口改为限量出口，4月份首先限量出口40万吨大米，预计今年4月至5月越南大米出口额同比将下降40%。4月3日，缅甸商务部将暂时停止发放大米出口许可证，实行大米出口管制的国家再增一家。

国内大米市场我行我素

虽然国际大米价格持续大幅上涨，并迭创新高。但由于我国稻谷库存庞大，2019年末全国稻谷库存量达1.75亿吨，库存消费比高达86.2%，远远高于国际社会公认的17%～18%的安全线。

而上年度我国的口粮消费只有1.58亿吨，供应十分宽松，稳价底气十足，加上政府应对有力，加工企业复工复产较快，大米供应充足，我国稻米市场基本以稳为主，没有出现大的波动。

4月6日，黑龙江齐齐哈尔长粒粳稻米厂收购价3300元/吨，周环比持平，较年初上涨100元/吨。安徽巢湖普通中晚籼米出厂价3800元/吨，

周环比持平，较年初上涨260元/吨。湖南常德普通中晚籼稻收购价2480元/吨，周环比持平，较年初上涨40元/吨；普通中晚籼米出厂价3800元/吨，周环比持平，较年初上涨20元/吨。杭州粮油市场黑龙江产普通粳米（国标一级）批发价4820元/吨，周环比上涨20元/吨，较年初上涨120元/吨；长粒粳米（国标一级）批发价5720元/吨，周环比上涨20元/吨，较年初上涨100元/吨。疫情严重的湖北省虽然大米价格一度出现较大波动，但目前也已恢复稳定。目前，湖北孝感本地优质米价格在3800元/吨左右，普通中杂米3600元/吨左右，与春节前基本持平。

另据国家粮食和物资储备局统计，3月30日全国早籼稻、中晚籼稻、粳稻收购价格比今年初分别下降0.2%、增长0.2%、下降0.1%。

稻米市场信心持续增强

粳稻收购进度同比由慢转快。中晚稻托市收购已于3月底结束，主产区共收购中晚稻7743万吨，同比持平略增。截至3月31日，黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4594万吨，同比增加188万吨，其中起关键作用的是黑龙江托市收购量同比增加。据统计，截至托市收购期结束，黑龙江托市收购2019年产稻谷共1432.6万吨，较上个收购期增加76万吨，增幅5.6%。

政策性早稻成交同比大增。由于籼稻最低收购价小幅上调、籼稻拍卖底价吸引力提升，加上当前市场新稻余粮较少，参与政策性稻谷拍卖的热情同比升温。4月3日国家粮食交易中心组织开展最低收购价稻谷竞价销售，实际成交4.8万吨，较上年同期增加3.3万吨，增幅220%。截至4月3日，2020年政策性稻谷累计拍卖成交量55.6万吨，同比增加49.3万吨，增幅414.8%。

稻米市场承接能力增强。往年进入二季度后，由于储备稻谷轮出较为集中，加上政策性稻谷大规模出库，国内稻谷供应增加。而需求却处于淡季，市场主体入市也较为谨慎，稻米市场基本以跌为主。当前国内稻谷库存处于历史最高水平，而中晚稻托市收购已结束，地方储备已进入轮出高峰，后期还面临政策性稻谷大规模轮出的冲击，供应压力高于上年。

更多消费者购买较理性

二季度由于气温升高，湿度较大，大米消费减少，保管不易，往往是一年中需求最淡的季节，稻米走势也相对较弱。今年因新冠肺炎疫情在全球范围内暴发，国际大米价格持续大涨，大米经销商为避免错失行情，增加了大米存货。

同时，为加快出货，个别商家无视国内大米供应充足、存在阶段性过剩的基本面，时不时以大米出口国限制出口、大米进口困难、将影响国内供应等来制造“抢购风”，增加大米销量。部分“唯恐天下不乱”的媒体，在不经意间也成了传播“粮食危机”、制造市场恐慌的帮凶。

不过，更多消费者认为，目前国内大米供应有保障，不会存在断供，因而购买较为理性。