当前，新冠肺炎疫情防控工作进入关键时期，巢湖市粮食生产加工企业坚决贯彻落实省、市决策部署，在疫情面前，积极作为、主动担当，充分发挥行业作用，认真落实粮食和物资储备主管部门要求，纷纷提前复工，日加工大米1400余吨，供应保障有力，市场平稳有序。

　　安徽光明槐祥工贸集团是巢湖市一家年加工20万吨大米的农业产业化国家重点龙头企业，2月9日上午，记者走进该企业大米生产车间，耳畔传来的是机器运转的轰鸣声，10多名员工身着工装、佩戴口罩忙着进行大米加工，全自动生产流水线机器不停运转，一袋袋成品大米装车发货。

　　据光明槐祥集团负责人郭少祥介绍，新冠肺炎疫情发生以来，该集团全体职工充分认识到粮油供应对防控疫情的重要性和紧迫性。根据防疫统一部署和要求，在做好检测防护措施后，职工提前复工，提前返岗。正月初四开始，该企业其中一条日加工大米150吨的全自动生产线日夜不停，最大生产能力加工大米，扩大生产，增加产量，确保大米“储得足、产得出、供得上”。

　　巢湖市发改委主任苏宗斌介绍，巢湖市是全国产粮大市，在做好疫情防控的同时，市发改委认真做好疫情防控期间粮油保供稳市工作，全力调度全市15家规模粮食加工企业尽快恢复生产。这15家规模粮食加工企业可日产大米1400吨，拥有成品米库存9000吨，其中，2500吨为市级储备成品米。可满足市场供应和群众生活需求。

　　除生产环节外，巢湖还要求各应急配送中心加强粮食应急网点管理，健全应急协调联运机制，确保粮油储备、加工、配送、供应各环节的有效衔接，为粮食应急提供有力保障。目前，巢湖粮食储备充足，价格平稳。