“苏湖熟，天下足”。12月28日，来自江苏省内的29家大米企业带着200多个产品品种来到杭州，参加“苏米”省域公用品牌浙江推荐会。推荐会由江苏省粮食行业协会、浙江省宿迁商会联合主办，江苏省粮食和物资储备局、浙江省粮食和物资储备局相关领导出席活动。

　　江苏是我国最早种植水稻的地区之一，千百年来一直是我国主要的稻米产区，每年输出稻谷130多亿斤，是长三角地区大米消费的主要来源，更是江浙沪等地市民名副其实的“米袋子”。

　　江苏省粮食行业协会会长刘习东在推荐会现场表示，2018年、2019年，江苏省政府连续两年把苏米品牌建设纳入年度十大任务百项重点工作;今年，江苏省委1号文件明确要求“加快苏米品牌建设”。江苏省粮食行业协会联合南京财经大学、江苏省农科院、江苏省粮食集团、江苏省农垦米业等单位全力推进品牌发展建设工作，确立了苏米品牌打造目标;制定了苏米团体标准;注册了苏米品牌标识;发布了30家苏米核心企业和十大区域品牌;举办了首届“好吃苏米”品鉴大赛，遴选出一批能够代表江苏稻米品质的“金牌产品”。

　　经过近年来的发展建设，苏米正在成长为在全江苏省乃至长三角地区范围内有影响力的“金字招牌”，引导着广大消费者形成“放心、好吃、营养”的稻米消费新风向。

　　浙江省粮食和物资储备局党组成员、副局长李武杰表示，“苏米”入浙，不但保障了浙江粮食供需平衡，而且丰富了市场供应，江苏大米企业把绿色健康、口感软糯的优质江苏大米带到浙江居民的餐桌上，满足了新时代广大人民群众对美好生活的需求。

　　浙江和江苏都是长三角一体化国家战略的共同践行者，两省在粮食产销方面优势互补，合作紧密。2018年浙江省从江苏调入粮食总量495.21万吨，占全部省外调入量的23.9%。江苏是浙江粮食外调量最大的省份，也是浙江主要的口粮来源地。调入稻谷和小麦数量为300.96万吨和124.88万吨，分别占该品种调入量的60.8%和25.2%。可以说浙江的三分之一的口粮袋子装的是江苏粮。

　　江苏省粮食和物资储备局党组成员、副局长张生彬在推荐江苏大米时说，2017年江苏启动“苏米”公用品牌创建工作。2018年，制定发布了“苏米”稻谷生产技术规程、大米加工技术规范以及稻谷原料、成品大米标准等一系列标准。从水稻产地环境、种植规模、品种选择、种子来源、肥料使用、田间管理，到加工厂房选址、设备选用、生产过程控制、成品包装运输、产品召回管理等全产业链条进行严格规范。对稻谷原料和成品大米食味值、直链淀粉含量、蛋白质含量、脂肪酸值和食品安全等近20项指标进行严格检测。同时开展质量信息追溯，精准识别产品来源、成分和生产加工等过程，实施从始到终全过程全环节质量检测和品质管控，确保“苏米”经得起市场和时间检验。

　　2019年4月，在袁隆平院士任主席的第三届中国(三亚)国际水稻论坛暨首届国际稻米博览会上，苏米品牌首获金奖;10月，在第十七届国际粮油精品展上，苏米品牌再获金奖;10月，在第九届中国粮油榜上，苏米品牌被评为“中国粮油影响力公共品牌”。

　　推荐会上，江苏省粮食行业协会和浙江省宿迁商会本着深度融合、优势互补，共谋发展、互利共赢的理念，共同签署了《“苏米”品牌宿商渠道建设战略合作框架协议》，建立了战略合作关系，积极探索可复制的“苏米”营销模式。