我国自古以来就非常的重视农耕，毕竟中国的人口众多，而农耕可以让百姓吃得饱，但是，农耕的缺点就是靠天吃饭了，如果天气好的话，就会是一个丰收的季节，而如果天气不好的话，那就会颗粒无收了，但是，中国农耕文明要比其他的国家先进，所以，种植粮食的方法也有很多，也学会了看天气，我们常说“瑞雪兆丰年”就是这个意思。

　　中国因为地理环境的不同，从导致南北饮食差异很大，南方人爱吃米饭，而北方人爱吃面食，当然北方也是吃米饭的，尤其是在东北，东北土地肥沃，是很适合种植小麦、稻谷的。小编今天就给大家介绍几种好吃的中国大米，看看有你的家乡吗?中国最有名的4种大米，东北大米上榜了，北方人也爱吃大米饭!

　　第一种：黑龙江的响水大米

　　东北土地肥沃，特别适合种植农作物，在黑龙江的响水，这里的大米就非常的好吃，米粒颗颗晶莹剔透，而且大米粒外表就像是玉一样，表面光滑，非常的美味。将响水的大米放在锅中蒸煮，煮熟的大米香味诱人，而且吃起来软糯可口，在嘴中咀嚼很有弹性，软硬适中，特别的好吃。现如今的响水大米，早已经成为了国家有名的大米之一，深受消费者的喜爱。

　　第二种：江西的万年贡米

　　万年贡米是我国江西上饶万年县的一种大米，这种大米早在南北朝时期，就已经开始专门提供给皇家食用了。到了明朝时期，皇家对于万年贡米更是非常的喜爱，还曾传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米它只生长在山脚下那只有300多亩的水稻田里面，而且一年只生长一季，产量低，种植时间长，所以，价格也很贵，一般人都是吃不起的。万年贡米蒸煮后软而不黏，而且入口纯棉，让人吃了回味无穷。

　　第三种：宁夏的珍珠米

　　我们都知道大米的种类有很多，对于农村人来说，每天和农作物打交道，对大米也是非常的了解了。大米分为籼米、粳米和糯米，而在宁夏，有一种大米叫珍珠米，是粳米的一种，这种大米的质量非常的好，而且米粒饱满，色泽洁白，就像是珍珠一样，因此而得名。珍珠大米吃起来味道甘甜，而且营养很高，美味可口。因为口感好，经常被用来制作成八宝粥。

　　第四种：河南的原阳大米

　　河南的大米也非常的好吃，尤其是这种原阳大米，这种大米米粒晶莹透亮，含有丰富的蛋白质、淀粉等，而且吃起来软糯香甜，入口绵软，非常的美味。原阳大米营养高，所以，也被称为是“中国第一米”，深受大家的喜爱。

　　今天的美食分享到这里就结束了!朋友们，你们对于《中国最有名的4种大米，东北大米上榜了，北方人也爱吃大米饭!》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢!