虽然距离水稻大面积收割还有一个月左右，张家港市塘桥镇金村村种植大户吴健却早早迎来了丰收的季节。更神奇的是，他种的水稻如同韭菜般割了一茬再长一茬，可实现一季双收，产量比一季稻增加三成左右。

　　昨天下午，伴随着收割机作业的轰鸣声，吴健的15亩“韭菜稻”喜获丰收。“第一茬的亩均产量在1200斤左右，过不了一个半月，割过的稻桩又会发新芽、抽穗，11月还可以再次收割一次。”吴健告诉记者，为提升亩均产出和种植效益，今年春播期间，他在承包的2000多亩水稻里腾出15亩，进行“韭菜稻”种植实验，目前看来第一茬的收成可谓喜人。

　　“韭菜稻”之所以能再生，靠的是育苗方式、播种技术、稻桩管护等方面的一连串“硬核”创新。吴健介绍，他通过改变育苗方式拉长育秧期、改毯苗为机播苗、实施绿色防控技术、增加稻桩的高度等方式，实现播种一次收获两茬。普通的一季稻在5月底插秧，而改变育秧方式的“韭菜稻”则会提前一个月入田，收割时间比一季稻早15至20天，新米在9月下旬就可以上市销售。

　　“韭菜稻”具有省种、省工、高产、高效等优点，种植成本与一季稻接近，但产量却高出不少，“根据测算，第二茬收割，亩均产量有400斤，两茬加在一起相当于一亩地种出了1600斤粮食，比一季稻高出三成多。”吴健说。