据美国农业部发布的最新大米市场展望报告显示，2019/20年度全球大米产量预计为4.942亿吨(成品米)，比早先预测值低360万吨，比上年创纪录的水平低1%。全球大米产量同比下滑的主要原因是全球稻米收获面积减少134万公顷，为1.621亿公顷。伊朗和美国占到大部分的降幅。