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【云起看市】为何五常适合水稻的种植? 时间:2016-06-28 来源:本站 五常市座落在黑龙江省南部,位于张广才岭西麓,具有大陆性季风气候,夏短冬长,四季分明,年平均气温3.5℃,活动积温2700度左右,无霜期在140天左右。 五常市具有丰富的水资源,有拉林河、阿什河两大水系,一级支流15条,二级支流14条,三级支流274条,河流总长约2240公里,河网密度为0.3公里/平方公里。其中得益最大的拉林河在五常境内流域覆盖7169平方公里。龙凤山水库座落在拉林河主要支流牤牛河的上游,蓄水2.7亿立方米;磨盘山水库选在张广才岭腹地的凤凰山下,设计蓄水4.5亿立方米,不仅可以常年为哈尔滨市区供饮用水,还可增加20万亩的灌溉能力。 五常市所辖范围自然生态环境优良,绿色植被和水面覆盖率高达70%,由于当地政府积极努力做到无任何工业污染,设在境内龙凤山乡的联合国大气本底检测站提供的数据证明,五常的大气环境达到了生产绿色食品的标准。 五常地貌构成是“六山半水半草三分田”,是优良的一季寒地粳米种植地区。 五常开发不到200年,而水田大面积开垦还是从80年代开始,土壤中有机质含量高,对化肥需求少,广大稻农熟练地掌握了绿色食品水稻栽培技术,自觉地积施农家肥,严格控制化肥和农药的投入,为生产有机、绿色、无公害水稻保留一片净土。 五常稻作区是一个三面环山的开口盆地,像一个开口朝西的巨大的”C”字,东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风,而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋,水稻灌浆到成熟的8、9两个月,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,就是这种时节及温差促使水稻成熟期相当集中,老百姓说“上得急”。因此,水稻干物质积累多,可速溶溶解的双链糖含量高,直连淀粉含量适中,支链淀粉含量明显高出其他大米。 在育苗形式上,采取了大中棚旱育苗,温室两段育秧,钵体育苗,新机质育苗等先进技术,巧夺了积温;在插秧规格上推广超稀值栽培技术,提高了光能利用率,为实现丰产提供了保证;在施肥上采取了测土配方施肥,平衡施肥,施农家肥,全面推广生物有机肥等方法,既保证了水稻生育期各阶段需求,又有效控制了化肥中有害物质的施入;在防治病、虫草害上实行人工除草,生物防虫,应用抗病品种,限量使用低毒超低毒农药等综合措施,保证所产稻米达到绿色食品大米的质量标准;在灌溉上采取浅、晒、深、湿的节水措施,促进了水稻早熟。 稻花香水稻研发者田永太就是在龙凤山研发的稻花香水稻,可以说龙凤山是稻花香的发源地。五常稻花香大米成饭,食味清淡略甜,食之绵软爽口,开锅饭味沁人肺腑,原因就在于富含蔗糖;而饭粒表面油光艳丽,食之略粘,一碗米饭折到另一碗,空碗不挂饭粒,且碗内挂满油珠,剩饭不回生,这就是支链淀粉含量高所致。 所以说从积温带、水资源、地理位置、生态环境、种植技术等各个方面来说,五常是水稻种植适宜地区。 2016年是不寻常的一年,进入6月份,黑龙江大部分地区就连续低温连雨,直接影响了水稻的生长、产量和品质,目前正是我省水稻分蘖时期,面对连续的低温寡照,对水稻分蘖影响非常大,后期如果温度上不来,在有效分蘖期分蘖数量将非常少,成穗率低,亩产将降低,造成总产量下降。就目前情况看,到底有多大影响,为此,哈尔滨谷物交易所进行了五常地区实地踏查,踏查结果后续公布。
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