2020/21年度美国小麦供应数据下调，国内用量数据上调，出口数据不变，期末库存数据下调。供应数据下调3200万蒲式耳，因为根据NASS的谷物库存和小谷物年报，期初库存和产量数据下调。不过进口数据下调，降幅均集中在杜伦麦。国内用量数据上调1000万蒲式耳，均集中在饲料用量和其它用量。NASS的谷物库存报告显示，1季度的用量超过早先预期。出口数据仍为9.75亿蒲式耳，因为各个小麦品种的调整相互抵消。小麦期末库存数据下调4200万蒲式耳，为8.83亿蒲式耳，这将是六年来的最低水平。2020/21年度小麦农场平均价格预估上调0.20美元，为每蒲式耳4.70美元。

2020/21年度全球小麦供应数据上调，消费数据上调，出口数据上调，期末库存数据上调。供应数据上调220万吨，为10.725亿吨，主要原因是俄罗斯的产量数据上调500万吨，达到8300万吨，这将是历史次高纪录，仅落后2017/18年度。小麦产量数据上调是基于俄罗斯农业部的最新收获结果。该结果显示春小麦单产创下历史新高。俄罗斯小麦产量增幅超过乌克兰、加拿大、阿根廷和美国的产量降幅。根据乌克兰国家统计局的数据，乌克兰小麦产量数据下调150万吨，为2550万吨。加拿大小麦产量数据下调100万吨，为3500万吨，主要基于加拿大统计局9月14日发布的报告。阿根廷小麦产量数据下调50万吨，为1900万吨，因为部分地区天气持续干燥。

全球小麦消费数据略微下调到7.51亿吨，主要原因是俄罗斯的饲料用量和其它用量上调，巴基斯坦和欧盟的食用量、种子用量和工业用量数据上调，这些增幅超过乌克兰和加拿大的饲料用量和其它用量降幅。2020/21年度全球小麦贸易预测数据上调50万吨，为1.899亿吨，因为俄罗斯出口数据增幅超过阿根廷和乌克兰的出口降幅。俄罗斯小麦出口数据上调150万吨，为3900万吨，这将是历史次高纪录。本月进口数据调整最大的国家是中国和巴基斯坦，各上调50万吨。中国的进口数据上调到750万吨，因为年初进口步伐强劲，这将使得中国在2020/21年度成为全球第三大小麦进口国。巴基斯坦小麦进口预计为150万吨，因为近来供应吃紧。2020/21年度全球小麦期末库存预计为3.215亿吨，比早先预测值高出210万吨，这将是历史新高，俄罗斯占到大部分的增幅。