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周三，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘上涨，因为出口需求旺盛。

截至收盘，大豆期货上涨0.50美分到5.75美分不等，其中11月期约收高5.75美分，报收978.75美分/蒲式耳；1月期约收高5美分，报收983.25美分/蒲式耳；3月期约收高4.25美分，报收981.25美分/蒲式耳。

成交最活跃的11月期约交易区间在968.50美分到981.75美分。

大豆价格涨至两年多来的最高水平，也是连续第12个交易日上涨，因为中国的需求依然旺盛，市场担心中西部部分地区的农作物受到霜降的破坏。

美国农业部周三又宣布了两笔大豆生意，美国私人出口商向中国销售了23.8万吨大豆，向未知目的地销售了13.2万吨大豆，均在本年度交货。

周三早间北达科他州和明尼苏达州北部地区温度骤降，可能已经伤害当地农作物。明尼苏达州是美国第三大大豆产区，不过其大部分大豆种植在明尼苏达州的南部，而北达科他州是第十大产区。

11月期约盘中一度涨至2018年6月份以来的最高点9.8175美元。

美湾地区大豆现货价格坚挺上扬，因为大豆出口步伐加快。

一位分析师称，大豆出口销售依然强劲。人们等待周五出台的9月份供需报告，有迹象显示单产数据可能下调，供需形势可能紧张。

美国农业部发布的参赞报告显示，中国计划在2021年将大豆进口提高4.4%，达到9500万吨。

美国农业部周二发布的作物周报显示，美国大豆优良率下滑1%，为65%。大豆落叶率为20%，比一周前增加12%，高于五年平均水平16%。

美国农业部将于9月11日发布9月份供需报告。分析师预计大豆单产为50.8到52.9蒲式耳/英亩。

周三，大豆期货成交量为210,233手，周二为263,558手。空盘量为891,905手，周二为886,838手。