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周三，洲际交易所（ICE）旗下的加拿大温尼伯商品交易所油菜籽期货市场收盘上涨，主要受到芝加哥期货交易所（CBOT）豆油期货飙升的支持。

截至收盘，11月期约收高2.60加元，报收493.60加元/吨；1月期约收高2.80加元，报收501.70加元/吨；3月期约收高3加元，报收508加元/吨。

成交最活跃的11月期约交易区间在488.50加元到494.40加元。

CBOT豆油价格当天大涨，创下七个月来的最高点，提振加拿大油菜籽市场人气。

另外，欧洲油菜籽期货和马来西亚棕榈油期货上涨，也对盘面利好。

加元汇率下跌，进一步支持油菜籽价格。截至下午时，加元汇率为1加元兑换76.02美分，相比之下，周二为75.79美分。

曼尼托巴省的作物周报显示，油菜籽收割工作只完成了2%，不过当地收割工作即将全面展开。

加拿大农业暨农业食品部周二发布的月报显示，2020/21年度加拿大油菜籽产量预计达到近1890万吨，小麦总产量预计为3390万吨，玉米产量为1380万吨。

加拿大统计局将于下周一发布基础田间作物报告。一位分析师指出，这份报告的数据可能并未考虑到近来高温干燥天气的影响。

他表示，调查工作在7月份进行，当时作物状况更好。尽管如此，产量仍预计不错。

周三，油菜籽期货成交量为25,148手，相比之下，周二为25,011手。套利交易为16,616手。