周二，美国小麦现货市场收盘互有涨跌，其中CBOT软红冬小麦市场和MGE春小麦市场收涨，而KCBT硬红冬小麦市场下跌。CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高1.75美分，报收498.75美分/蒲式耳。KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收低4.75美分，报收441.50美分/蒲式耳。MGE硬红春小麦市场的7月期约收高3.50美分，报收508.25美分/蒲式耳。

美国冬小麦作物状况下滑下滑，支持麦价。美国农业部周一发布的作物周报显示，截至周日，美国冬小麦优良率为52%，比一周前减少1%。另外，周一麦价跌至两个月来的最低水平，吸引多头逢低吸纳，也进一步支持小麦价格。

据分析师周一称，过去一周俄罗斯新麦价格下跌，追随国际基准芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场的跌势。据SovEcon咨询公司称，截至上周结束时，俄罗斯蛋白含量12.5%的新麦黑海港口报价为每吨195-197美元，FOB价，相比之下，一周前为198-200美元。

日本农林水产省举行常规招标会，寻购110,573吨食用小麦，产地包括美国、加拿大和澳大利亚。据伊拉克国家粮食局称，自国内小麦收割工作于4月底开始以来，伊拉克政府已经从农户手中收购了109万吨小麦。今年国内小麦产量预计为600万吨。