周一，美国小麦期货市场收盘大幅下跌，因为市场担心新型冠状病毒在中国以外地区快速传播。CBOT软红冬小麦市场的5月期约收低17.25美分，报收534.75美分/蒲式耳。KCBT硬红冬小麦市场的5月期约收低16.25美分，报收459.25美分/蒲式耳。MGE硬红春小麦市场的5月期约收低10.50美分，报收527.75美分/蒲式耳。

　　市场日益担心中国爆发的新型冠状病毒疫情可能升级为全球流行病。近来韩国、意大利和伊朗的感染人数激增，科威特、巴林和伊拉克还发现了首例感染。中国以外地区的感染人数激增，引发亚洲股市、欧洲股市和华尔街股指期货急剧下跌，投资者涌入黄金等避风港市场。当天油价大跌5%。

　　据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2月20日的一周里，美国小麦出口检验数量为 411,523吨，一周前为503,082 吨，上年同期为767,570 吨。

　　其他方面的消息，据沙特国有粮食采购机构——沙特谷物组织(SAGO)周一表示，SAGO通过最新的国际招标会，买入了71.5万吨小麦。这批小麦的平均价格为每吨247.46美元。

　　加拿大全国各地的封锁活动致使谷物贸易及物流陷入瘫痪，加拿大小麦出口连续第二周放缓，这估计致使谷物行业每天损失900万加元。加拿大农业部上周五发布的数据显示，截至2月16日当周，加拿大小麦出口减少37%，为173,700吨，比五年平均水平减少28%。