印度商务标准报报道称，印度头号产区北方邦糖厂可能将于10月末开始2019/20榨季生产。该邦西部糖厂计划在10月最后一周开榨，中部与东部糖厂计划分别在11月第一、第二周开榨。北方邦蔗糖业首席秘书Sanjay Bhoosreddy表示，到11月中旬所有糖厂都将开始生产。

　　此外，北方邦私营糖厂仍旧拖欠大量18/19榨季蔗款并陷入困境，蔗款拖欠总额目前为800亿卢比左右，大部分来自私营糖厂。该邦119家糖厂中94家为私营糖厂，当地政府已将8月31日设为清偿蔗款的最后期限。

　　印度糖厂协会(ISMA)预计印度19/20榨季糖产量将下降近14%至2800万吨左右，因马邦、卡邦及泰邦降雨不足、水资源缺乏，但该数量仍高于其国内年消费量(2650万吨);19/20期初结转库存预计将创1450万吨记录，是正常水平(500万吨)的近3倍。ISMA称，允许食糖出口将帮助糖企减少库存成本带来的损失。ISMA主管Abinash Verma此前指出，19/20榨季全球食糖供给预计将出现400万吨缺口，这将为印度糖企带来一线希望，不过中央政府应尽早公布食糖出口政策，这样糖厂便有时间安排生产与出口计划。

　　印度19/20甘蔗种植面积预计为493万公顷，同比下降约11%，其中北方邦甘蔗种植面积预计为236万公顷，同比下降2%，不过由于采用了高产蔗种，该邦甘蔗单产预计将创新高。北方邦18/19榨季产糖1180万吨，略低于上榨季记录(逾1200万吨)。