中国作为全球最大的生猪养殖和消费国，猪肉是最主要的肉类消费品。在中国绝大部分地区，猪肉是人们餐桌上必不可少的肉类。因为生猪易于养殖，价格相对便宜，繁殖迅速，至今未有那种肉类能撼动猪肉的地位。所以猪肉的价格，常常关系到人们的生活水平。而现在最能影响猪肉价格的，恐怕是非洲猪瘟在中国的疫情了。

　　自8月3日沈阳首次发现非洲猪瘟疫情以来，多个省份接连发现非洲猪瘟的疫情。虽然非洲猪瘟不是人畜共患，对人类健康不会造成任何威胁，但它对生猪来说却是致命的。与民间常说的猪瘟不同，非洲猪瘟是一种急性，发热传染性很高猪病。在农村生活过的人大概都会知道，普通猪瘟由于有疫苗可以使用，其发病死亡率并不高，给猪场带来的损失也少。而非洲猪瘟被世界动物卫生组织(OIE)列为法定报告的动物疫病，我国也将其列为一类动物疫病，其发病率和死亡率都高达100%。

　　普通猪瘟过后，部分小猪可能会死亡，但是母猪和种猪可以留存下来，对养殖户来说损失仍然可以弥补。但是如果一个养殖场大规模爆发非洲猪瘟，并且未能即使隔离扑杀，很可能疫情过后会面临一猪不剩的境地，这对养殖户来说损失是十分惨重的，而对市场价格的影响则会更深远。更重要的是，目前非洲猪瘟没有疫苗，只能靠人工隔离，所以防治起来更加困难，特别是对一些没有专业知识和预防意识的散养户来说。

　　中国作为全球最大的生猪养殖和消费国，一旦发规模爆发非洲猪瘟，必定会严重影响猪肉的价格。因此中国发现非洲猪瘟的疫情成功“惊动”了联合国。9月5日，联合国召集中国和亚洲9个国家的动物卫生专家召开紧急会议，包括中国、柬埔寨、日本、老挝、蒙古、缅甸、菲律宾、韩国、泰国和越南以及联合国粮食和食品组织参加了这次紧急会议。

　　联合国粮食和农业组织(FAO)在一份声明中表示。“至关重要的是，该地区必须为非洲猪瘟可能跳入其他国家的边界做好准备，评估我们现在所面临的困难，并确定我们如何能够在对这种严峻形势的协调的区域反应中共同努力，这就是召开这次紧急会议的原因。”可见，联合国也不知道该怎么对非洲猪瘟下手，所以召集各国讨论防治方法。

　　由此可见非洲猪瘟的可怕之处，虽然我国正在努力遏制非洲猪瘟的传染，但非洲猪瘟的疫情已经对部分地区的猪肉价格造成影响。希望能尽快扑灭非洲猪瘟的病毒，因为一旦大规模爆发，必定会大大提高猪肉的价格。

　　8月份7家农牧上市企业共计销售生猪突破400万头

　　2018年8月，温氏股份、牧原股份、正邦科技、雏鹰农牧、天邦股份、天康生物、龙大肉食等7家上市企业销售共计销售生猪突破400万头，销售收入合计达57亿元以上，主要得益于8月国内生猪价格上涨。从企业的售猪数量可以看出，大部分企业的生猪出栏量在提升。

　　温氏股份：2018年8月份销售商品肉猪198.42万头

　　温氏食品集团股份有限公司2018年8月销售商品肉猪198.42万头，收入31.66亿元，销售均价14.01元/公斤，环比变动分别为16.94%、27.97%、10.40%，同比变动分别为26.62%、17.83%、-4.63%。

　　牧原股份：2018年8月份销售生猪112.6万头

　　2018年8月份，公司销售生猪112.6万头，销售收入14.10亿元。商品猪销售均价13.21元/公斤，比2018年7月份上涨7.66%。2018年8月份，商品猪价格整体维持震荡上涨走势。

　　2017年8月至2018年8月生猪销售情况表

　　正邦科技：2018年8月份销售生猪45.16万头

　　江西正邦科技股份有限公司2018年8月销售生猪45.16万头，环比增长5.53%，同比增长23.77%;销售收入6.26亿元，环比增长17.88%，同比增长6.94%。2018年1-8月，公司累计销售生猪336.13万头，同比增长115.64%;累计销售收入42.51亿元，同比增66.73%。

　　雏鹰农牧：2018年8月份销售生猪20.36万头

　　雏鹰农牧集团股份有限公司2018年8月份销售生猪20.36万头，实现销售收入1.99亿元，其中销售自养生猪15.49万头，通过新融农牧平台销售生猪4.87万头。主要单品销售明细如下：1、仔猪销售量为9.23万头，销售均价21.22元/公斤，比2018年7月上升11.98%，销售收入0.42亿元;2、商品肉猪销售量为10.91万头，普通猪销售均价13.22元/公斤，比2018年7月上升7.74%，销售收入1.54亿元。

　　2018年1—8月生猪销售情况表

　　天邦股份：2018年8月份销售生猪19.06万头

　　天邦食品股份有限公司2018年8月份销售商品猪19.06万头，销售收入27,113.26万元，销售均价13.67元/公斤(剔除仔猪价格影响后为13.51元/公斤)，环比变动分别为4.57%、11.31%、11.35%。2018年1-8月销售商品猪127.07万头，销售收入171,593.57万元，销售均价11.78元/公斤(剔除仔猪价格影响后为11.70元/公斤)，同比变动分别为108.93%、72.08%、-22.30%。公司2018年8月份养殖完全成本为13.10元/公斤，剔除销售仔猪的影响，所销售的育肥猪完全成本为12.93元/公斤。公司2018年1-8月养殖完全成本为12.34元/公斤，剔除销售仔猪的影响，所销售的育肥猪完全成本为12.20元/公斤。8月份养殖完全成本环比上升，一是因为新投产的6个母猪场(存栏母猪规模43000头)2018年一季度刚开始有断奶仔猪产出，尚未满负荷生产，单位断奶仔猪成本较高。这部分商品猪在6月至9月出栏，其中三个大场的头胎断奶仔猪集中在8月出栏;二是因为公司为预防非洲猪瘟提高了生物安全防疫等级，暂停分批销售，改为一次性清栏销售，有的甚至提前出栏，8月份猪只出栏均重有所下降，单位分摊费用有所增加。

　　天康生物：2018年8月份销售生猪5.81万头

　　天康生物股份有限公司2018年8月份销售生猪5.81万头，销售收入0.64亿元，销量环比增长36.89%，销售收入环比增长23.70%。2018年8月销售情况如下：

　　2018年1-8月，公司累计销售生猪41.75万头，较去年同期增长44.56%，累计销售收入4.23亿元，较去年同期增长4.64%。2018年1-8月累计销售情况如下：

　　龙大肉食：2018年8月份销售1.85万头

　　山东龙大肉食品股份有限公司全资子公司烟台龙大养殖有限公司(以下简称“龙大养殖”)从事生猪养殖业务，龙大养殖2018年8月份共销售生猪1.85万头，实现销售收入0.29亿元。2018年8月份，龙大养殖商品猪销售均价为13.87元/公斤，比2018年7月份上涨10.87%。