路透芝加哥5月11日 - 芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周五触及两周低点，交易商称因技术性卖盘，及周四美国农业部的美国小麦产量预估大于预期，缓和了对干燥天气影响美国大平原南部产量预估的担忧。

　　7月软红冬麦合约收跌7-3/4美分，报每蒲式耳4.98-3/4美元，两周来首次跌穿5美元。

　　交易商继续消化周四美国农业部公布的供需报告，美国农业部在报告中预计2018/19年度美国所有小麦产量将达到18.21亿蒲式耳，高于17.77亿蒲式耳的分析师平均预估，且较上一年度高5%。

　　加拿大统计局公布，截至3月底，加拿大所有小麦库存为1,640万吨，低于市场预估均值1,690万吨。

　　今日CBOT小麦期货预估成交量为87,728手。

　　堪萨斯城交易所(KCBT)7月硬红冬麦合约收低9美分，结算价报每蒲式耳5.18美元。

　　明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月硬红春麦合约下滑4美分，结算价报每蒲式耳6.05美元。