据联合国粮农组织(FAO)称，2017年10月份全球食品价格较9月份略微下跌，除谷物以外所有食品价格均出现下滑。

　　FAO称，价格比上年同期高出2.5%，不过比2011年2月份创下的历史高点低27%。

　　FAO的指数评估每月谷物、油籽、奶制品、肉类和白糖价格波动。10月份该指数为176.4点，比9月份下跌1.3%。

　　10月份奶制品价格跌幅最大，下跌4.2%，因为进口商推迟采购，等待新的供应上市。脱脂奶粉价格下跌，则是因为需求低迷以及库存充足。

　　FAO表示，农产品价格已摆脱剧烈波动，未来十年农产品价格将会保持稳定。

　　FAO报告称，2017/18年度谷物市场可能趋于平衡，预计全球产量将略微高于上年创纪录的水平，达到26.13亿吨。

　　粗粮产量预计创下历史最高纪录，因为南美和南非产量增加，全球大米产量预计基本上保持稳定。但是全球小麦产量可能比上年减少1%，为7.528亿吨，主要原因是美国大米减产，澳大利亚大米产量可能下滑。