据美国农业部(USDA)发布的2月份供需报告显示，2013/14年度(7月到次年6月)全球小麦产量预测数据从早先的7.127亿吨下调到了7.119亿吨，不过仍要高于上年的6.563亿吨。

　　美国农业部将2013/14年度哈萨克斯坦小麦产量下调至1390万吨，早先预测为1550万吨，上年980万吨。乌克兰小麦产量预计为2230万吨，早先预测为2200万吨，上年1580万吨。欧盟小麦产量预计为1.429亿吨，与早先预测持平，上年1.339亿吨。

　　2013/14年度美国小麦产量预计为5800万吨，与早先预测持平，上年6170万吨。加拿大小麦产量预计为3750万吨，与早先预测持平，上年2720万吨。澳大利亚小麦产量预计为2650万吨，与早先预测持平，上年2250万吨。俄罗斯小麦产量预计为5210万吨，与早先预测持平，上年3770万吨。中国小麦产量预计为1.22亿吨，与早先预测持平，上年1.21亿吨。

　　美国农业部预计2013/14年度全球小麦出口量为1.594亿吨，早先预测为1.586亿吨，上年1.374亿吨。国内用量7.04亿吨，早先预测为7.034亿吨，上年6.793亿吨。其中饲料用量1.35亿吨，早先预测为1.363亿吨，上年1.365亿吨。

　　美国农业部预计2013/14年度全球小麦期末库存为1.857亿吨，早先预测为1.854亿吨，上年1.758亿吨。