今年小麦价格后期是否会大涨是农户和贸易商非常关心的问题，因为这关系到他们的切身利益。

小麦价格后期能否大涨是由多重因素决定的，需要综合考虑。这里有几点需要大家一定要知道的。

一、大家要知道的是，我国每年要进口粮食的数量是我国总产量的20%左右，换一个说法就是我国粮食总体是不够用的。

二、大家需要明白的是，之所以我们的口粮价格一直不涨价，是因为这些口粮每年都被储备库大量的收购到粮库里，由国家决定这些口粮卖多少钱，市场的作用微乎其微。以小麦为例，每年国库收购小麦的数量都在50%以上，国家完全能够掌控小麦价格的走向。

三、大家应该能够感受到，当某一个粮食品种国库储存数量严重不足的时候，国家就很难控制这个粮食品种的价格。今年玉米就是一个例子，由于今年玉米库存储备严重不足，由原来的2亿多吨到今年的5000万吨。对于一个市场需求能力每月在2000多万吨的市场来说，5000万吨将不值一提。在国家对玉米失控的情况下，当前玉米市场价格已经接近小麦价格，还有不断上涨的苗头。

四、大家也能明白，我国小麦价格之所以不涨，就是由国家因素造成的，不是不涨，而是国家不让你涨。这也就是为什么国家粮库在疯狂的抢购小麦的原因，如果粮库里没有小麦，国家将很难掌控小麦价格的走势。

五、今年小麦和去年比，总体减产是既定的事实，不管官方如何宣扬丰收，这是不可改变的。当然不可否认，有的地区的地块产量还是可以的，但是你不可忽略这些产量高的地块投入有多大。需要浇几遍水，喷几次药，施了多少化肥，投入的人力物力的价值已经远远超过了小麦销售的价格。

六、由于今年疫情的原因，农户惜售已经非常普遍，老百姓集中售粮的情况将不会出现，家家户户储存点小麦成为了大家的共识。后期小麦供应不足将会出现。

七、我国小麦总体是够用的，但是存在着区域性差异。小麦供应充足的省份，面粉加工能力不足。面粉加工能力充足的省份，小麦供应不足。这样的市场布局势必会造成局部小麦价格上涨的现象。甚至价格上涨的幅度连当地储备库都难以控制。

八、南方省份因为小麦供应充足，面粉加工能力有限，小麦价格大涨的可能性几乎没有。而北方山东与河北地区，因为面粉加工能力大于小麦的供应数量，小麦价格大涨将成为可能。

九、南方小麦因为有政策的天花板价格限制，一等小麦拍卖底价1.20元每斤，是南方小麦跨不过去的坎。

十、北方山东与河北地区虽然也有政策天花板价格的限制，由于政策性小麦储存的数量无法满足当地面粉加工企业的需求，突破天花板将成为可能。也唯有如此，才能形成跨地区小麦的流通。

总体上，南方地区后期小麦价格的上涨将会比较温和，一般不会突破国库的天花板。而北方山东与河北地区小麦价格的上涨将会比价激进，局部地区会因为小麦供应紧张而突破政策的天花板价格，出现大涨的行情。