国内盘面：苹果期货2101合约增仓放量，期价跌破均线支撑。最高7626，最低报7364，收盘7372，较上一交易日-3.62%；成交量209958；持仓134878，+19701。

消息方面：山东产区红将军交易整体稳定，好货不多，统货以质论价，行情无明显变动。西部陕西洛川、富县及甘肃静宁等优质产区客商增多，多为提前赶来预定好货。

现货方面：山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级主流价格在2.5元/斤左右，果农条纹纸袋富士80#一二级价格为1.8-2.0元/斤。

持仓分析：郑商所当日苹果期货合约前20名多头持仓117855手，+12845；空头持仓127095，+10924；净空持仓为9240手。

总结：目前旧年度冷库仍有余量，截止目前全国冷库苹果库存在60万吨附近，全国冷库存储苹果去库存率为94.36%。山东苹果冷库库容比为10.3%，陕西地区库容比为1.5%；陕西延安洛川地区早熟富士苹果交易结束，目前晚熟货源供应，受陕西南部产区苹果价低冲击。陕西部分产区纸袋70#起步开秤收购价2.30-2.60元/斤，略高于前期采青价格，和去年开秤收购价格基本持平，乾县产区纸袋70#起步收购价格1.80-1.90元/斤，相较去年价格偏低0.20-0.30元/斤，中晚熟富士陆续上市，市场供应相对充足，利空于苹果市场。操作上，建议苹果2101合约短期偏空思路对待。