周末蛋价继续普遍下跌,截止8月9日蛋价在3.2-3.4元//斤,下跌0.2元/斤,蛋商受损严重。前期高价区回落幅度较大,河北粉蛋、山东和河南红蛋跌幅较大,产区跌幅大于销区。由于前期蛋价过快上涨,蛋商投机需求旺盛,库存有所累积。但由于高价,下游消费不支持,加上冷库蛋大量出库,因此蛋价阶段性急转而下。因此当前蛋商去库存为主,而下游消费更加缓慢,蛋价下跌幅度较大。
供应层面:开产仍未恢复,这种格局恐持续至8月中旬,鸡蛋新增量有限。随着蛋价下跌,老鸡淘汰稍有增加,淘鸡迅速价格下跌。蛋鸡存栏水平短期变化不大,同比仍处于较高位,环比下降。饲料价格上涨,较年前养殖成本增加0.3元/斤。整体当前淘汰略大于开产,不过中间去库存和冷库大量出库,养殖户手里有库存,增加了市场鸡蛋供应,压制蛋价。需求层面:南方高温,北方多雨,仍不利于鸡蛋存储。蔬菜和猪肉价格较高,支撑鸡蛋需求。近期高考出成绩,升学宴将增多。另外,近期各地旅游开始增加。总体来看鸡蛋需求仍处于低位,但在好转。
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