农业是国民经济的基础，解决好“三农”问题是全部工作的重中之重。为查清我国农业、农村、农民基本情况，世界大多数国家都以十年或五年一个周期开展农业普查，农业普查在中国每十年进行一次。农业普查是按照国家规定的统一方法、统一时间、统一表式和统一内容，主要采取普查人员直接到户、到单位访问登记的办法，这样得来的数据更加全面、精确。第一次全国农业普查现场登记工作在1997年进行;第二次全国农业普查现场登记工作从2007年1月1日开始;第三次全国农业普查于2016年开展，相关数据公报于2017年底公开。依据第三次全国农业普查结果，《中国统计年鉴-2018》对2007-2016年农业数据进行了修订(实际数据更新到2017年)，并于近期公开。其中，关于粮食生产数据这块，与之前国家统计局通过抽样和小品种全面统计方式调查得出的相比，做了大的调整。具体情况如下：

　　玉米方面，2017年产量25907万吨，比去年公布的21589万吨提高4318万吨，播种面积4239.9万公顷，比去年公布的3544.5万公顷提高695.4万公顷，单产6.11吨/公顷，比去年公布的6.09吨/公顷提高0.02吨/公顷。此外，其他年份玉米生产数据也有所修正，其中2015年玉米产量26499万吨是历史最高纪录，比此前公布数据提高4036万吨。整体来看，2007-2017年玉米产量累计调增了2.66亿吨。

　　稻谷方面，2017年产量21268万吨，比去年公布的20856万吨提高412万吨，播种面积3074.7万公顷，比去年公布的3017.6万公顷提高57.1万公顷，单产6.92吨/公顷，比去年公布的6.91吨/公顷提高0.01吨/公顷。其他年份播种面积有所调高，单产变化不大，产量数据均调增300万吨左右。整体来看，2007-2017年稻谷产量累计调增了2577万吨。

　　小麦方面，2017年产量13433万吨，创历史新高，比去年公布的12977万吨提高456万吨，播种面积2450.8万公顷，比去年公布的2398.8万公顷提高52万公顷，与稻谷、玉米相比，小麦单产调增相对较大，2016和2017年单产均调高了0.07吨/公顷。整体来看，2007-2017年小麦产量累计调增了2045万吨。

　　总体来看，这次粮食生产数据调整幅度较大，相应地，需求数据也将重新修正，以玉米为例，如果库存变化不明显，即表示玉米消费市场被严重低估。在这次如此大幅度的调整下后期粮食供需形势将如何变化还需等待修正后的消费、库存等数据出炉后才能更好地判断。