玉米

　　本月预测，2018/19年度，中国玉米产量2.13亿吨，比上月预测数调增157万吨，主要是玉米单产比上月预测数每公顷调增45公斤。8月份全国玉米产区墒情适宜，光温条件较好。当前，东北、华北、西北地区大部春玉米处于乳熟期，局地进入成熟期。据气象部门监测，9月10日全国一、二类苗比例分别为41%、59%，与8月底相比一类苗比例增加4个百分点，二类苗减少4个百分点。中国玉米消费量2.37亿吨，比上月预测数调增620万吨，主要原因：一是受中美经贸摩擦影响，大豆、玉米替代品等进口减少，饲料原料中玉米用量增加，饲用玉米比上月预测数调增200万吨;二是玉米深加工新增产能释放偏快，特别是8月份国务院常务会议要求扩大燃料乙醇试点省份，进一步提振玉米工业消费，玉米工业消费比上月预测数调增420万吨。期末结余变化量减少2238万吨以上，比上月预测数有所扩大。

　　大豆

　　本月预测，2018/19年度，在生产者补贴和轮作休耕补贴等政策鼓励下，大豆播种面积高于之前预期，达到8451千公顷，比上月预测数调增62千公顷，比上年度增加668千公顷，增幅8.6%;8月份全国大豆产区光温条件好，东北降雨改善土壤墒情，利于大豆结荚鼓粒，大豆单产预期较7月明显改善，但9月上旬内蒙古东部和黑龙江大部气温偏低、降水偏多，9月9日出现初霜冻，较常年提前4-12天，影响大豆灌浆乳熟，全国大豆单产每公顷1873公斤，比上月预测数调增41公斤，比上年度持平略增0.2%;大豆总产量1583万吨，比上月预测数调增46万吨，比上年度增加128万吨，增幅8.8%;受中美经贸摩擦、生猪养殖效益下降、畜禽低蛋白日粮配方逐步推广、国内大豆增产等因素影响，大豆进口量降至8365万吨，比上月预测数调减1020万吨;大豆压榨消费量8672万吨，比上月预测数调减606万吨;大豆损耗及其它消费量290万吨，比上月预测数调减35万吨;期末结余量减少357万吨。