" 中秋节 " 已进入倒计时，节日需求旺盛的鸡蛋一反临节必涨态势，进入 8 月末呈现出回落走势。据市发改委最新监测，8 月末，哈市鸡蛋市场供应回稳，消费需求减弱，价格开始缓慢微幅回落，部分农贸市场蛋价重回 "4 元区 "。

　　7 月末以来，哈尔滨鸡蛋价格开始步入上升通道，由 7 月末 8 月初的每斤 3.80 元涨至 8 月 21 日的每斤 5.37 元，不到半个月时间鸡蛋价格涨幅高达 4 成以上。市发改委提供的价格监测数据显示：8 月 30 日，哈市农贸市场鸡蛋平均零售价格每斤 5.19 元，较前一日下降 0.38%，较上周下降 0.76%。部分农贸市场鸡蛋最低价格 4.90 元。中秋节临近，月饼生产接近尾声，鸡蛋需求持续减弱，鸡蛋价格出现回落走势，预计后期鸡蛋价格将平稳运行，小幅波动仍将持续一段时间，明显回落或将需要时日。