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交易所公告
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近期疫情稳定,预计短期猪价将逐步趋稳

时间:2018-08-23 来源:本站

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.27元/公斤,比去年同期的14.42元/公斤, 跌7.98%;全国猪肉价格20.37元/公斤,较去年同期的22.37元/公斤, 跌8.94%;三元仔猪均价26.03元/公斤,同比降29.5%;后备二元母猪头均价1647.5元,同比降9.63%。今日全国瘦肉型猪出栏均价13.27/公斤,较昨日的13.33元/公斤下跌0.06元/公斤;较去年同期的14.42元/公斤下跌1.15元/公斤。各省均价(元/公斤):黑龙江12.35、吉林12.6、辽宁12.1、河北13.1、北京13.11、山西13.55、山东13.62、江苏13.7、安徽14、湖北13.9、湖南14.5、广东14.2、广西14.1、海南14、陕西13.7、宁夏14.1、云南13.6。

  从各省猪价走势看,东北地区全线走跌,黑龙江微跌,辽宁和吉林下跌0.1元/公斤和0.13元/公斤;华北地区下跌为主局地上涨,河北和山西下跌0.09元/公斤和0.13元/公斤,北京上涨0.21元/公斤;华东地区跌势逐步加大,山东和江苏分别下跌0.24元/公斤和0.2元/公斤;华中地区上涨,湖北上涨0.07元/公斤,湖南上涨0.2元/公斤;华南地区稳中伴跌,海南与昨日持平,广东下跌0.2元/公斤;西北地区维持稳定;西南地区维持稳定。近一周多以来全国出栏均价持续小幅下跌走势,今日猪价下跌地区数量仍明显多于上涨地区,只有北京、湖北和湖南猪价出现上涨,其余各省猪价均稳中有跌。

  猪瘟的惊现,对整体猪肉市场都是一个打击。对居民的消费习惯也会有所影响,会出现阶段性的居民对猪肉的消费需求减少,购买意向下降,改而消费牛肉,鸡肉,鸭肉等肉制品。养殖户亏损严重导致提前出栏但屠宰户前期有许多冻肉库存,后期供应或将增加。影响猪肉价格下跌,饲料需求减少。短期内不会补栏,猪肉价格短期内承压。

  从今日各地猪价表现情况看,除西北和西南地区表现稳定外,其余多地猪价整体仍保持向下趋势,尤其是东北、华北和华东地区猪价跌势较明显,随着疫情影响逐步减弱,最近两日华中各地猪价有超跌回涨迹象。随着疫情的持续发酵,东北地区疫情影响逐步强化猪价持续弱势下跌,目前东北地区整体猪价已跌至阶段性低位水平,截至今日辽宁出栏均价仍为全国最低价,均价已跌至12.1元/公斤。在疫情阴霾笼罩下猪价难言乐观,从河南爆发非洲猪瘟疫情以来,全国出栏均价持续小幅下挫,从8月14日的阶段性高点13.64元/公斤已下跌至今日13.27元/公斤,累计跌幅已将近0.4元/公斤。

  目前总体来看猪价整体跌势较前几日有所缓和,各疫区疫情基本均被有效控制,市场恐慌局面有所缓和,各大生猪养殖集团出栏节奏放缓,稳价出栏意愿增强,养殖户恐慌抛售减少,市场各方观望情绪渐起,部分疫区猪价趋稳理性回涨。但从终端消费情况看,疫情逐步蔓延居民拒绝消费猪肉现象增多,屠宰企业走货不畅,白条肉高价难守,最近几天持续呈小幅回落趋势。未来疫情发展充满未知,居民谨慎消费观也很难短时间发生改变,猪肉消费或将持续疲态,但市场优质和适重猪源供给偏紧局面仍存对猪价有一定支撑作用。如近期疫情稳定,预计短期内猪价整体将逐步趋稳,局部低价区或有超跌小幅回涨可能。据悉非洲猪瘟主要发生于生物安全水平较低的散养户和小规模养猪场,对有一定条件的养猪场,应尽量做到自繁自养和全进全出,近期尽量避免引进生猪。研究表明食用被病毒感染的泔水也是非洲猪瘟传播的重要途径之一,另一些吸血类的昆虫也是非洲猪瘟传播的生物媒介,非洲猪瘟病毒不耐热,可通过蒸煮烧的高温方式消毒,因此建议养猪人严格执行猪场的定期清洁消毒和杀虫工作,防患于未然。

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