东北谷价涨势明显，本周逐渐趋稳
5月份内蒙古赤峰旱情严重，多数旱地尚未播种，谷子面积减少成定局。粮商纷纷压货，黄金苗谷子因性价比最高，成为广大客户青睐的品种。其中不乏有吉林粮商采购黄金苗的现象，价格涨势明显。截至6月4日内蒙古赤峰黄金苗谷子粮商收购价1.90元/斤左右，较5月初上调0.30元/斤，环比上涨18.75%。上周六开始东北谷价止涨企稳，阶段性压货热度降低，且下游需求减弱，谷价缺乏持续上涨动力。
5月份山西及河北墒情良好，张杂谷子顺利播种，出苗率在80%以上，无干旱天气影响。下游需求疲软，且山西均为雨后货源，整体质量差，不具备市场竞争力。5月份无人为压货现象，张杂谷价难以上涨，截至5月31日忻州张杂3号谷子出货价稳定于1.32-1.34元/斤，毛粮。
但不同品种谷子之间可相互影响，随着东北谷价的不断上涨，张杂谷子与黄金苗之间的差价由0.35元/斤扩大到0.55元/斤，价格优势逐渐显现。且受东北市场压货带动，当地粮商心态提振，有少数压货行为出现。基层售粮意愿低，利好支撑张杂谷价在6月1日上调。截至6月4日山西忻州张杂3号谷子收购价1.38-1.40元/斤，河北张家口阳原县张杂3号谷子收购价1.45元/斤，4天内价格上涨0.10元/斤。
下游刚需有限，产销区交易量少
小米处于传统销售淡季，气温持续升高，存放时间缩短，容易生虫，影响质量。饮食习惯来看，瓜果及绿豆等应季产品需求增多，小米需求萎缩。据卓创统计，目前全国米厂平均开机率12%左右，间歇性开机普遍。小米价格难涨，米厂利润空间被压缩，5月中上旬抵触涨价原粮，下旬库存减少后适量补货，但对市场推动力小。且产区粮商惜售挺价，上下游实际交易量少。
谷价如何波动，关注产区天气和市场主体心态
主产区谷子基层余粮及新粮面积变化预估（20180604）
4月中下旬以来内蒙古旱情延续，东北市场出现三次压货压货现象，基层粮源渐少。但粮商压货需具备一定的资金及库房条件，分批分阶段进行。6月初第三次压货热度降低，且下游需求疲软，若上旬赤峰降雨影响粮商心态，卓创认为短期东北谷价则存回落调整的可能。但余粮在2成左右，农户惜售对价格起到基层支撑，且新粮减产预期强烈，谷价若下滑空间或控制在0.05元/斤以内；若后期出现新一轮压货，届时东北谷价仍会上调。而张杂谷子处于涨价初期，若短期压货现象增多，价格仍存上调可能。