粮农组织网站6月8日消息，粮农组织的最新展望表明2017/18年全球谷物供求情况良好，因为需求预计略低于预期产量，使全球库存能够大致保持期初创纪录高水平。

　　据粮农组织目前预测，2017年世界谷物产量为25.94 亿吨，比5月预测数下降500万吨，同比下降1410万吨(降幅0.5%)。月环比下降主要是因为粗粮产量前景恶化，其次是稻谷产量。年同比下降主要是因为全球小麦产量预计下降2.2%，以及大麦和高粱产量也下降。这些下降的产量超过全球玉米(1645, 8.00, 0.49%)产量预计1.4%的增长量及世界稻谷产量0.7%的增长量，全球玉米产量的增长主要由南美洲和南部非洲产量强力反弹推动。

　　2017/18年度世界谷物利用量预计达到25.84亿吨创纪录水平，比2016/17年度增加1300万吨(增幅0.5%)。此预计数比5月预计数下降1100万吨，主要因为对饲用小麦和玉米估计数，特别是中国估计数下调。年度小麦总利用量预计比2016/17年度下降0.4%，而粗粮和大米总利用量预计分别增长0.8%和1.2%。

　　5月粮农组织对2018年生产季节结束时世界谷物库存的预测数上调1400万吨，达7.03亿吨，比2017年创纪录高水平略有增长。月环比上调的库存主要是小麦和玉米，上调的很大部分是中国库存。总体而言，预计的年度全球谷物库存增长反映出小麦库存高于早先预计，而粗粮结转库存可能显然下降，大米结转库存很可能基本保持稳定。

　　2017/18年度世界谷物贸易量预计下降500万吨左右(降幅1.2%)，降至3.91亿吨，这是4年来首次下降。贸易量下降主要由预期小麦、玉米、高粱进口需求疲软所致。